DOMAĆI DŽEM OD KAJSIJA! Isprobajte recept bez šećera!

Iskoristite sezonu kajsija i napravite ukusan džem za celu porodicu

Donosimo vam recept za zdraviju varijantu, bez šećera.

Domaći džem od kajsija možete jesti na sve moguće načine:  sa palačinkama, krofnama, u kiflicama. Vaše je samo da izaberete.

Foto: Pixabay

Za pripremu su vam potrebne samo zrele kajsije, jedna dublja šerpa, tegle i pouzdana ploča za kuvanje, da sve prođe brzo i efikasno!

Sve što treba da uradite je da dobro operete kajsije i odvojite ih od koštica, ali i flekica i truleži. Koštice možete odmah izlomiti i izvaditi srž, kako bi svaki dan uzeli dve do tri, jer su poznate kao veoma zdrave. Nakon što se dobro očistili kajsije, stavite ih u šerpu i lagano kuvajte uz povremeno mešanje i dobićete divan džem. Nikakvu tečnost ne treba dodavati, jer će kajsije same odmah pustiti sok i u njemu se krčkati. Ukoliko želite možete dodati malo vanile da ukus bude bogatiji.

Foto: Pixabay

Kada ste završili sa kuvanjem, vreme je da džem sipate u tegle do vrha i zatvorite ih metalnim poklopcem. Napunjene tegle, okrenite naopako, na poklopac, pokrijte ubrusom i ostavite da se ohlade. Kada se potpuno ohladi vratite teglu u prvobitni položaj i odložite u ostavu. Džem je prijatnog ukusa, ali je malo kiselkast jer ne sadrži šećer. Jednom kada teglu otvorite čuvajte je u frižideru. Ovako vakumiran džem može da stoji par godina.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

komentari

Jano

pre 3 godine

Još treba dodati samo džemfix i samo malo šećera i imaćete za 10 minuta kuvanja najbolji pekmez .

0 0 Odgovori

Ostavite komentar Svi komentari