MUSAKA SA KARFIOLOM! Ukusan ručak za čitavu porodicu

Napravite ukusnu musaku sa karfilom za čitavu porodicu...

Sastojci:

veća glavica karfiola
300 g mlevenog mesa
dva jajeta
dva čena belog luka

glavica crnog luka
čaša kisele pavlake (180 ml)
pola šolje mleka
kašika soka od paradajza
začinsko bilje
peršun
so, biber
ulje

Foto: Shutterstock

Priprema:

Karfiol isecite na veće komade i kuvajte u slanoj vodi u koju ste sipali šoljicu mleka. Napola kuvani karfiol ocedite.

Na ulju prodinstajte sitno iseckan crni luk i mleveno meso, pa dodajte paradajz, začinsko bilje, mleveni biber i malo vode.

Kada meso omekša, dodajte iseckani beli luk i peršun. Na dno vatrostalne posude složite polovinu karfiola, preko njega izdinstano mleveno meso i ponovo red karfiola.

Pavlaku izmešajte sa jajima, dodajte malo soli i prelijte musaku. Pecite u zagrejanoj rerni oko pola sata. Služite toplo.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.