• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

19.07.2022

15:00

MUSAKA SA KARFIOLOM! Ukusan ručak za čitavu porodicu

Shutterstock

Recepti

MUSAKA SA KARFIOLOM! Ukusan ručak za čitavu porodicu

Napravite ukusnu musaku sa karfilom za čitavu porodicu...

Sastojci:

veća glavica karfiola
300 g mlevenog mesa
dva jajeta
dva čena belog luka
glavica crnog luka
čaša kisele pavlake (180 ml)
pola šolje mleka
kašika soka od paradajza

začinsko bilje
peršun
so, biber
ulje

Foto: Shutterstock

Musaka

Priprema:

Karfiol isecite na veće komade i kuvajte u slanoj vodi u koju ste sipali šoljicu mleka. Napola kuvani karfiol ocedite.

Na ulju prodinstajte sitno iseckan crni luk i mleveno meso, pa dodajte paradajz, začinsko bilje, mleveni biber i malo vode.

Kada meso omekša, dodajte iseckani beli luk i peršun. Na dno vatrostalne posude složite polovinu karfiola, preko njega izdinstano mleveno meso i ponovo red karfiola.

Pavlaku izmešajte sa jajima, dodajte malo soli i prelijte musaku. Pecite u zagrejanoj rerni oko pola sata. Služite toplo.

BONUS VIDEO:


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set