LETNJA RUSKA SALATA sa ŽELATINOM! Uživanje je ZAGARANTOVANO!

Shutterstock

13:03 Recepti 0

iće&piće | 08. 08. 2022.

LETNJA RUSKA SALATA sa ŽELATINOM! Uživanje je ZAGARANTOVANO!

Da li volite rusku salatu? Probajte je s ovom malom raznolikošću - u želeu. Svakako, ukus je fantastičan, pa vam ne preostaje ništa drugo nego da uživate!

Sastojci: 

tri-četiri šargarepe
200 g graška
nekoliko kiselih krastavčića
četiri kuvana jajeta
200 g stišnjene šunke
litar jogurta
60 g želatina
400 g majoneza
so, biber, peršun

Shutterstock

Letnja ruska salata stišnjenom šunkom

Priprema: 

Povrće obariti u slanoj, ključaloj vodi, pa prohladiti i iseckati na kockice. Kuvana jaja i stišnjenu šunku takođe iseći na kockice iste veličine. U šerpu sipati polovinu jogurta i kuvati na umerenoj vatri dok ne počne da ključa. Potom skloniti sa ringle, dodati majonez i preostali jogurt i želatin prethodno pomešan sa 100 mililitara tople vode. Sve dobro sjediniti, te vratiti na vatru i mešati dok se želatin ne istopi i dok smesa ne počne da se zgušnjava. Začiniti po ukusu, prohladiti, dodati iseckano povrće, jaja i stišnjenu šunku, pa izliti u podmazanu posudu ili kalupe. Staviti u frižider da se ohladi i stegne, pa poslužiti. 

Prijatno!


Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.