DIJETALNO, A UKUSNO! Napravite slasne tikvice, punjene prosom i POVRĆEM!

Punjene tikvice mogu biti odličan izbor za ručak, pa i večeru

Ukoliko želite zdrav, a ukusan ručak, pravi izbor vam je upravo ovaj recept za tikvice, sa prosom i povrćem:

SASTOJCI:

• četiri veće tikvice
• šolja prosa
• tri šolje vode
• glavica crnog luka
• šargarepa
• nekoliko maslinki
• pola plavog patlidžana
• maslinovo ulje
• pola šolje soka od paradajza
• so, biber, origano

Foto: Shutterstock

PRIPREMA:

Proso staviti u šerpu, preliti vodom, posoliti, pa kuvati na umerenoj temperaturi oko 25 minuta. Tikvice preseći po dužini i izdubiti sredinu. Patlidžan iseći na kockice, pa pomešati sa sredinom tikvica. U tiganju zagrejati ulje, pa propržiti crni luk, šargarepu, patlidžan i tikvice. Kad povrće omekša, dodati sok od paradajza, iseckane maslinke, so, biber i origano. Krčkati još par minuta. Dobijenom smesom napuniti tikvice, ređati u pleh, preliti uljem, pa peći u rerni na 10 stepeni oko 25 minuta.

 

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.