• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: informer.rs

23.09.2022

19:52

REFORMA TORTA! Kraljica svih poslastica!

Recepti

REFORMA TORTA! Kraljica svih poslastica!

Torta Reforma je kraljica svih torti i svi je obožavaju. Puna je čokolade, pa je idealna za sve vrste proslava

Kora se pravi od belanaca i oraha, a kada se spoji sa čokoladnim filom, nastaje pravo malo zadovoljstvo. Reforma je toliko čuvena da se služi i u restoranima, a svako ima svoj recept. Mi vam donosimo starinski i najjednostavniji recept za predivnu tortu. 

Sastojci:


Za koru:


14 belanaca

400 g mlevenih oraha
400 g šećera
4 kašike brašna

Foto: Shutterstock

Ukusna torta


Za fil:


14 žumanaca
14 kašika šećera
150 g čokolade 
250 g putera

Priprema: 

Umutite belanca i postepeno dodajte šećer. Zatim dodajte orahe i brašno i lagano promešajte. Pola smese sipajte u pleh koji ste obložili pek papirom i poravnajte. Pecite na 200°C oko 20 minuta. Izvadite koru iz pleha, pokrijte je krpom da se ne suši i stavite drugi pek papir i sipajte preostalu smesu. Opet poravnajte i pecite na 200°C oko 20 minuta. Obe kore presecite na 2 dela. Sve kore pokrijte krpom dok pravite fil. Umutite žumanca sa šećerom i onda ih kuvajte na pari, uz mešanje. Dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Sklonite fil sa šporeta i pokrijte providnom folijom. Kada se ohladi na sobnoj temepraturi dodajte puter sobne temeprature i dobro umutite. Ređajte koru, fil i tako dok ne utrošite. Poslednji red treba da bude fil i ako želite pospite mlevenim orasima. 

BONUS VIDEO:


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Gledaj ko ga sve napada i sve ti je jasno: Milo, Kurti, Plenković i Sarajevo zajedno udarili na Vučića - Srpski narod u Srpskoj, Crnoj Gori i Srbiji čvrsto stoji uz svoju maticu!
Politika

Gledaj ko ga sve napada i sve ti je jasno: Milo, Kurti, Plenković i Sarajevo zajedno udarili na Vučića - Srpski narod u Srpskoj, Crnoj Gori i Srbiji čvrsto stoji uz svoju maticu!

Možeš ti u politici da filozofiraš koliko hoćeš, da slušaš visoke nauke, učene glave i razne pametnjakoviće sa televizije. Ali za obične ljude, za radnika, seljaka i poštenog domaćina koji svoj hleb zarađuje od jutra do mraka, matematika je uvek bila prosta. Kad ne znaš ko je kakav i šta je po sredi - samo pogledaj ko se protiv koga udružio. Tu nema greške i tu laži nema, piše Dražen Živković, glavni i odgovorni urednik TV PRVA za Crnu Goru i osnivač portala Borba.

11.10.2026

12:10

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set