DA LI STE PROBALI KUPUS KIFLICE? Odlično pecivo punjeno sirom!

Kupus kiflice su odlično pecivo koje možete spremati za sve vrste proslava, ali i za doručak i večeru

Ostaće sveže i sutradan, pod uslovom da uspete da im odolite i ne pojedete sve u istom danu.

Sastojci:

500 g brašna
1 kockica kvasca
200 ml toplog mleka
100 ml vode
100 ml ulja
2 kašičice soli
1 kašičica šećera

Za punjenje:

100 g margarina
100 g sira
2 žumanceta

Foto: bakina kuhinja

Za premaz:

2 belanceta
susam

Priprema:

U toplo mleko dodajte izmrvljen kvasac i šećer, dobro promešajte i ostavite da nadođe. U činiju sipati brašno, ulje i so, pa dodati aktivirani kvasac i zamesite testo. Pokrijte ga i ostavite sat vremena da se udvostruči. Testo podelite u dva jednaka dela, pa svaki razvucite na pola centimetra debljine. Umutite margarin sa žumancima, pa premažite testo. U jedan kraj stavite sir, zamotajte pa secite parčiće cik cak, u obliku trougla, dužine oko 3 cm. Postupak ponovite i sa drugom polovinom testa. Isečeno testo poređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Kiflice ostavite oko 10-15 minuta da narastu, a rernu uključite da se zagreje na 180 stepeni. Kiflice premažite umućenim belancima i pospite sa malo susama. Pecite ih 15-20 minuta dok ne dobiju lepu rumenu boju.

BONUS VIDEO:

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.