ČIZKEJK SA UKUSOM LIMUNA! Domaća poslastica koja će brzo nestati sa trpeze

Ukoliko volite čizkejk, onda treba da probate ovaj sa ukusom limuna

Sastojci:

Za koru:

250 g mlevenog keksa

125 gr rastopljenog maslaca
pola kašičice cimeta

Za fil:

600 g krem-sira
125 g soka od limuna
150 g šećera
četiri jajeta

Za preliv:

360 g kisele pavlake
tri kesice vanilin-šećera

Foto: Printscreen You Tube

Priprema:

Kalup obložite papirom za pečenje, a zatim zagrejte rernu na 160°C.
Keks pomešajte sa istopljenim maslacem i cimetom i rasporedite po dnu kalupa. Koru pecite pet minuta u rerni zagrejanoj na 160 stepeni.

U dubljoj posudi umutite šećer i krem-sir, pa dodajte sok od limuna i mutite dok se ne sjedine. Dodajte jedno po jedno jaje ne prekidajući mućenje. Smesu, koja će biti poprilično tečna, izlijte u kalup preko kore i pecite oko pola sata do 45 minuta.

Dok se kolač peče, pripremite preliv tako što ćete polako kašikom ili špatulom izmešati kiselu pavlaku i šećer.

Ovu smesu prelijte preko kolača, pa vratite u isključenu rernu na 15 minuta. Neka se ohladi na sobnoj temperaturi, a onda stavite u frižider minimalno na četiri sata, a najbolje je da ostane preko noći.

bonus video:

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.