• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

10.10.2022

20:15

IZAĐITE IZ ZONE KOMFORA! Napravite preukusnu punjenu PEČENU PATKU, sa mandarinama - lakše je nego što mislite!

Shutterstock

Recepti

IZAĐITE IZ ZONE KOMFORA! Napravite preukusnu punjenu PEČENU PATKU, sa mandarinama - lakše je nego što mislite!

Patka, maslinovo ulje, nekoliko začina i još par namirnica, biće dovoljni da napravite preukusnu punjenu patku

Iako pačetina mnogima nije prvi izbor kada je spremanje mesa u pitanju, nadamo se da ćete imati hrabrosti da izađete iz vaše zone komfora i probate ovaj savršeni recept.

SASTOJCI:

ZA NADEV:

  • maslinovo ulje
  • dve glavice crnog luka
  • 300 g svinjskog mlevenog mesa
  • šaka prezli
  • žalfija
  • muskatni oraščić
  • so, biber

PRIPREMA:

Patku dobro oprati spolja i iznutra, pa je prosušiti kuhinjskim ubrusom. Preliti uljem, posoliti i pobiberiti, pa staviti na pleh. U većem tiganju zagrejati ulje, pa propržiti sitno seckan crni luk. Posoliti, pobiberiti, začiniti žalfijom i muskatnim oraščićem, pržiti još minut-dva, pa skloniti s vatre i ohladiti. Potom dodati mleveno meso i prezle, te sve dobro sjediniti. Dobijenom smesom napuniti patku, zajedno sa mandarinama isečenim na polovine. Prekriti folijom, pa peći u rerni na 180 stepeni (50 minuta pečenja po kilogramu). S vremena na vreme prelivati sokom od pečenja.

BONUS VIDEO:

 




Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Izvinjenje Andree Veskov
Live TV

Izvinjenje Andree Veskov

Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.

07.06.2026

11:11

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda
Live TV

"U sredu sa Bojanom Bilbijom" - Novi radijski format koji može i da se gleda

Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.

05.06.2026

16:31

JOŠ TV VESTI

Društvo

SJAJNE VESTI! Krov nad glavom za oko 12.000 mladih
Društvo

SJAJNE VESTI! Krov nad glavom za oko 12.000 mladih

Više od 7.000 mladih već je rešilo stambeno pitanje uz subvencionisane kredite za kupovinu prve nekretnine, a nakon proširenja garantne šeme za dodatnih 300 miliona evra, biće odobreno još najmanje 5.000 kredita, poručili su iz Ministarstva finansija.

09.06.2026

17:00

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set