• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: Iće&piće

25.10.2022

07:46

HLEB od BUNDEVE! Jesenji specijalitet koji morate da probate!

Recepti

HLEB od BUNDEVE! Jesenji specijalitet koji morate da probate!

Podeli vest

Osim u pitama i kolačima, pečena bundeva može da se koristi i u pecivima - kiflama, buhtlama, kroasanima, u ovom slučaju hlebu, dajući im predivnu boju i aromu... Uživajte!

Sastojci:

500 g bundeve
150 g semenki bundeve
200 g integralnog brašna

200 g običnog brašna
150 g ovsenih pahuljica
četiri kašike ulja
kašika mlevenog đumbira
kašika šećera
kocka kvasca
veće jaje
malo tople vode

Foto: Shutterstock

Hleb od bundeve

Priprema: 

Bundevu očistiti, iseći na komade, uviti u aluminijumsku foliju i peći u rerni na 200 stepeni oko sat vremena. Ocediti, propasirati ili usitniti štapnim mikserom, te ohladiti. Zobene pahuljice samleti. Odvojiti šaku bundevinih semenki, a ostatak kratko tostirati u suvom tiganju. Kvasac izdrobiti u malo tople vode sa kašikom šećera i ostaviti da proradi. U posudu za mešanje staviti obe vrste brašna, pahuljice, so, đumbir, ulje i pire od bundeve. Ubaciti nadošli kvasac, pa zamesiti testo. Ostaviti da se diže na toplom mestu. Nakon toga testo premesiti, dodati tostirane semenke bundeve, pa opet ostaviti na toplom. Na kraju testo premestiti u kalup, premazati umućenim jajetom, posuti preostalim semenkama bundeve i peći na 200 stepeni oko 50 minuta.

Prijatno!

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Oglasio se Dačić nakon hapšenja zbog 15 kilograma kokaina! Pali dileri iz Jakova i Novog Beograda! (FOTO)
Hronika

Oglasio se Dačić nakon hapšenja zbog 15 kilograma kokaina! Pali dileri iz Jakova i Novog Beograda! (FOTO)

Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je da su pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije, u saradnji sa Višim javnim tužilaštvom u Beogradu, zaplenili oko 15 kilograma kokaina i uhapsili tri osobe zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.

22.12.2024

20:04

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set