• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće&piće

25.10.2022

07:46

HLEB od BUNDEVE! Jesenji specijalitet koji morate da probate!

Recepti

HLEB od BUNDEVE! Jesenji specijalitet koji morate da probate!

Osim u pitama i kolačima, pečena bundeva može da se koristi i u pecivima - kiflama, buhtlama, kroasanima, u ovom slučaju hlebu, dajući im predivnu boju i aromu... Uživajte!

Sastojci:

500 g bundeve
150 g semenki bundeve
200 g integralnog brašna
200 g običnog brašna
150 g ovsenih pahuljica
četiri kašike ulja
kašika mlevenog đumbira

kašika šećera
kocka kvasca
veće jaje
malo tople vode

Foto: Shutterstock

Hleb od bundeve

Priprema: 

Bundevu očistiti, iseći na komade, uviti u aluminijumsku foliju i peći u rerni na 200 stepeni oko sat vremena. Ocediti, propasirati ili usitniti štapnim mikserom, te ohladiti. Zobene pahuljice samleti. Odvojiti šaku bundevinih semenki, a ostatak kratko tostirati u suvom tiganju. Kvasac izdrobiti u malo tople vode sa kašikom šećera i ostaviti da proradi. U posudu za mešanje staviti obe vrste brašna, pahuljice, so, đumbir, ulje i pire od bundeve. Ubaciti nadošli kvasac, pa zamesiti testo. Ostaviti da se diže na toplom mestu. Nakon toga testo premesiti, dodati tostirane semenke bundeve, pa opet ostaviti na toplom. Na kraju testo premestiti u kalup, premazati umućenim jajetom, posuti preostalim semenkama bundeve i peći na 200 stepeni oko 50 minuta.

Prijatno!


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

Na merama blokaderi Petričić, Korać, Jovo Bakić... Gledajte večeras u 20h!
Live TV

Na merama blokaderi Petričić, Korać, Jovo Bakić... Gledajte večeras u 20h!

U najnovijoj epizodi emisije "Na merama" videćete gde je ovog puta "uhvaćen" blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu to mudruje blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, kako izgleda "težak" život samozvanog revolucionara Predraga Voštinića.

11.07.2026

10:25

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Održana premijera filma "Odiseja" u Srbiji
Kultura

Održana premijera filma "Odiseja" u Srbiji

Slavni holivudski vizionar Kristofer Nolan skoro ceo život sanja da snimi film uz pomoć revolucionarne IMAX tehnologije i da na velikom platnu oživi mitsku priču o kralju Itake, jedinom smrtniku koji je uspeo da nadmudri i porazi moćne bogove sa Olimpa.

17.07.2026

14:27

Džet set