SLATKI KUPUS, PRSTE DA POLIŽETE! Starinsko jelo, gotovo za SAT VREMENA, a priprema NIKAD LAKŠA!

Shutterstock

14:02 Recepti 0

Informer.rs/J.G. | 12. 11. 2022.

SLATKI KUPUS, PRSTE DA POLIŽETE! Starinsko jelo, gotovo za SAT VREMENA, a priprema NIKAD LAKŠA!

Manja glavica kupusa, šargarepe, luk, paradajz i još par začina, biće dovoljni da dobijete najukusniji slatki kupus

Jedno od starinskih jela, koje vole sve generacije, jeste i kuvani, slatki kupus. Za ovo jelo vam treba oko sat vremena, a ukus je neprevaziđen:

POTREBNO:

  • veza mladog luka
  • 2 šargarepe
  • 3 čena belog luka
  • manja glavica kupusa
  • maslinovo ulje
  • sečeni paradajz (iz konzerve ili svež)
  • slatka paprika
  • so, biber
  • vlašac
  • majčina dušica
  • belo meso

PRIPREMA:

Iseckati mladi luk, šargarepu, beli luk i iseći kupus na krupnije delove. Zagrejati maslinovo ulje u dubljem tiganju ili šerpici, pa staviti mladi luk i šargarepe i ostaviti da se krčka. Tokom kuvanja dolivati malo vode, po potrebi. Dinstati dok ne omekša. Staviti belo meso u komadu, pa preko njega isečeni kupus. Kuvati 30 minuta, pa izvaditi meso. Dodati beli luk, slatku papriku, majčinu dušicu, vlašac, so i biber, pa dodati paradajz. Kuvati još 30 minuta, isceckati meso, pa ga vratiti u gotov kupus.

Prijatno.

BONUS VIDEO:



Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.