• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće&piće

13.11.2022

22:15

ČORBA od BUNDEVE i ŠKAMPA! Jesen na kašiku!

Shutterstock

Recepti

ČORBA od BUNDEVE i ŠKAMPA! Jesen na kašiku!

Stižu nam sve hladniji dani, a sa njima sve toplija jela. Veruje se da ni jedan dan ne bi trebalo da prođe bez tanjira supe ili čorbe, a naš predlog je ona od bundeve i škampa...

Sastojci: 

dve kašike ulja
500 g škampa
šolja belog vina
tri šolje bistre pileće supe
dve stabljike celera
veća glavica crnog luka
lovor, žalfija

600 g očišćene bundeve
pola šolje pavlake za kuvanje
semenke bundeve
so, biber

Foto: Shutterstock

Čorba od bundeve i škampa

Priprema: 

Kašiku ulja zagrejati u šerpi, pa kratko propržiti iseckan crni luk i celer. Naliti vinom i krčkati dok alkohol ne ispari, pa dodati lovor, žalfiju, bistru pileću supu i bundevu isečenu na kocke. Naliti šoljom vode i kuvati lagano dok bundeva ne omekša. Izvaditi lovor i žalfiju, izmiksati u pire, vratiti na vatru i dodati pavlaku i semenke bundeve. Potom dodati očišćene repove škampa, krčkati pet minuta i odmah poslužiti.

Prijatno!


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Top je ispao iz igre: Dokazi su jasni, niko ga nije koristio 15. marta
Politika

Top je ispao iz igre: Dokazi su jasni, niko ga nije koristio 15. marta

Od večeri 15. marta, kada su tokom petnaestominutne tišine na protestu u Beogradu nastale scena panike i, kako se kasnije ispostavilo režirane predstave od strane blokadera, srpska javnost našla se pod lavinom medijskih tvrdnji, kategoričnih zaključaka i senzacionalnih naslova o navodnoj upotrebi takozvanog zvučnog topa.

27.06.2026

21:57

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set