RIŽOTO SA BUNDEVOM I GORGONZOLOM! Lagani obrok koji će svakoga oduševiti!

Malo pirinča, crnog luka, bundeve, gorgonzole, pa i neizostavnog belog vina uz još par namirnica, daće vam odličan obrok

Probajte ovaj neobični rižoto i sigurni smo da ćete ga uvek praviti baš na ovaj način:

SASTOJCI:

• 200 g pirinča
• manja glavica crnog luka
• četvrt šolje belog vina
• litar bistre pileće supe
• pola kašičice suve majčine dušice
• šolja i po iseckane bundeve
• 100 g gorgonzole
• 50 g semenki bundeve
• maslinovo ulje
• malo parmezana
• so, biber

PRIPREMA:

Bundevu isečenu na kockice preliti uljem, staviti u pleh, pa peći u rerni na 200 stepeni oko 25 minuta. U većem tiganju zagrejati malo ulja, pa propržiti iseckan crni luk. Dodati beli luk, mešati minut, pa ubaciti pirinač i pržiti uz mešanje još dva minuta. Preliti vinom, mešati dok ne ispari alkohol, te naliti sa malo supe i mešati dok tečnost ne ispari. Dodati bundevu, naliti sa još supe, mešati dok ne ispari, pa ponavljati postupak dok se pirinač ne skuva. Umešati gorgonzolu, parmezan i majčinu dušicu, posuti semenkama bundeve, začiniti i poslužiti dok je toplo.

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.