Dvostruko ČOKOLADNO ZADOVOLJSTVO bez brašna i sa samo 5 SASTOJAKA!

Hrskava spolja, a unutra bogata čokoladom, budući da ne sadrži brašno, ova torta je odlična za osobe koje izbegavaju gluten, kao i za one na keto dijeti... Čokoljupci, navalite!

Sastojci:

145 g putera

300 g kvalitetne tamne čokolade, plus malo mlečne za ukrašavanje

5 velikih jaja

40 grama kakaa, plus još malo za posipanje

150 g šećera

prstohvat soli

šaka suvog grožđa, potopljenog u vodi ili rumu

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Zagrejte rernu na 160 stepeni. Pripremite kalup za tortu obima 23 cm i namastite ga i pospite dno i strane kalupa kakaom. Rastopite čokoladu i puter na pari, promešajte i ostavite sa strane. Odvojite belanca od žumanca i umutite belanca u čvrst sneg dodajući im kašiku po kašiku šećera. Žumanca dodajte smesi od čokolade i putera, umutite, pa dodajte kakao. Dodajte prstohvat soli i jednu četvrtinu belanaca i promešajte nežno gumenom špatulom. Zatim dodajte ostatak belanaca i takođe promešajte. Pecite tortu 30-35 minuta ili dok čačkalica iz sredine smese ne izađe čista. Tortu ukrasite kakaom, rendanom mlečnom čokoladom i suvim grožđem. 

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.