• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Iće i piće

07.12.2022

11:04

TARTAR BIFTEK SVETSKOG UKUSA! Mnogi misle da je komplikovan za pravljenje, ali OVAJ RECEPT će vas uveriti u suprotno!

Shutterstock

Recepti

TARTAR BIFTEK SVETSKOG UKUSA! Mnogi misle da je komplikovan za pravljenje, ali OVAJ RECEPT će vas uveriti u suprotno!

Goveđi biftek, žumaca, majonez, luk i još par namirnica biće dovoljni da napravite odličan tartar biftek

Tartar biftek je jelo koje mnogima zvuči komplikovano za pravljenje, međutim, kada imate pravi recept, onda vam sigurno neće biti teško, a oduševićete sve ukućane:

SASTOJCI:

  • 500 g svežeg goveđeg bifteka
  • pet žumanaca
  • tri kašike majoneza
  • dve kašike pasiranog paradajza
  • kašika senfa
  • glavica crvenog luka
  • dva kisela krastavčića
  • veza svežeg peršuna
  • vuster sos
  • tabasko sos
  • beli luk u prahu
  • mlevena paprika
  • so, biber, peršun

PRIPREMA:

Biftek sitno iseckati ili samleti na fine i što sitnije komadiće. Zatim ga ostaviti u frižideru da se dobro ohladi. U odgovarajućoj posudi umutiti žumanca, pa dodati majonez, pasirani paradajz, senf, sitno seckani crveni luk i krastavčiće. Smesu zatim posoliti, pobiberiti i začiniti alevom paprikom, belim lukom u prahu i peršunom. Dodati dve supene kašike vuster sosa i tabasko sosa. Ovu smesu zatim dobro promešati, pa sjediniti, a ohlađenim biftekom. Služiti uz pomfrit, salatu ili tost hleb.

BONUS VIDEO:


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set