• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

08.12.2022

20:15

OMILJENE ŠPAGETE BOLONJEZE! Ukus Italije u vašem DOMU!

Recepti

OMILJENE ŠPAGETE BOLONJEZE! Ukus Italije u vašem DOMU!

Bolonjeze spadaju u omiljeno jelo mnogih ljudi, jer osvajaju na prvi zalogaj. Italijanska kuhinja je naširoko poznata, jer je teško ostati ravnodušan najukusnijoj pasti

Sastojci:

Dve glavice luka
1 kašika maslinovog ulja
1 češanj belog luka
500 g mlevenog mesa
90 g iseckanih šampinjona
Origano ili mešovito bilje
400 ml paradajz sosa
1 kašika rajčice

So, biber
Pakovanje špageta od 300 g

Foto: Pixabay

Bolonjeze

Priprema:

Stavite luk i ulje u veliki tiganj i pržite na prilično jakoj vatri 3-4 minuta. Dodajte beli luk i pržite dok sastojci ne porumene. Dodajte pečurke i začinsko bilje i pržite još nekoliko minuta.

Umešajte paradajz sos, mleveno meso, kečap ili pire od paradajza i začine. Sačekajte da proključa, a zatim smanjite temperaturu. Poklopite i proveravajte, povremeno mešajući narednih pola sata.

U međuvremenu, skuvajte špagete u velikoj šerpi ključale, slane vode. Dobro ocedite, isperite vrelom vodom, vratite ih u šerpu i dodajte kašičicu maslinovog ulja. Zatim dodajte sos koji ste prethodno napravili. Poslužite u vrućim činijama i pospite parmezanom i uživajte!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set