• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video
author image
Informer.rs

Novinar

16.12.2022

21:00

NAJHRSKAVIJI PEČENI KROMPIR IKADA! Ovaj TRIK morate da ISPROBATE!

Shutterstock

Recepti

NAJHRSKAVIJI PEČENI KROMPIR IKADA! Ovaj TRIK morate da ISPROBATE!

Ako volite pečeni krompir ovo će postati vaš omiljeni recept, a ono što će koricu učiniti hrskavijom jesu mast i soda bikarbona

Sastojci:

2 kg krompira sa što više skroba 
1 kašičica sode bikarbone
130 g masti
2-3 grančice ruzmarina
3 kašičice morske soli

Foto: Pixabay

Krompir

Priprema:

Krompir oljuštite, operite i isecite sitnije. Ako su komadi sitniji nakon pečenja krompir će biti hrskaviji. Sipajte vodu u šerpu i stavite da proključa, pa dodajte kašičicu soli i sode bikarbone. Zatim sipajte krompir i kuvajte nekih 15 minuta.

Procedite krompira i ostavite da se ohladi u cediljci nekih 5 minuta. Malo protresite da uklonite vodu. U tepsiju sipajte mast i stavite u zagrejanu rernu na 10-15 minuta. Krompir lagano sipajte u tepsiju i rasporedite, pa pecite sat vremena. Svakih 15 minuta promešajte.

Na pleh obložen pek papirom stavite grančice ruzmarina i so. Pecite 7-8 minuta, pa skinite iglice ruzmarina sa stabljike i stavite u blender, a dodajte i so. Pospite dobijenim začinom krompir i služite. 

bonus video:


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)
Hronika

Izvukli ga iz kola i bacili na zemlju: Uhapšen Beograđanin - Pronađeno mu više od 17 kilograma droge (VIDEO)

Policija u Beogradu, UKP, Službe za borbu protiv organizovanog kriminala, Odeljenje za suzbijanje organizovanog krijumčarenja droga, sa Odeljenjem za opservaciju i Odeljenjem za hapšenje, po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu, uhapsila je T.N. (48) iz Beograda zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo neovlašćena proizvodnja i stavljanje u promet opojnih droga.

30.10.2026

20:35

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set