SVINJSKI MEDALJONI u SLANINI! Samo za istinske ljubitelje mesa!

Svinjski file u slanini zvuči kao da čitate meni nekog restorana koji u ponudi ima domaću kuhinju. Takav file bi sigurno poslužili sa pečenim krompirom, a nema razloga da i vi to ne učinite...

Sastojci: 

veći svinjski file
osam šnita slanine
malo maslinovog ulja

so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Svinjski file iseći na osam medaljona, posoliti i pobiberiti, pa svaki čvrsto umotati u tanko sečenu slaninu. Po potrebi pričvrstiti čačkalicom. Poređati na pleh obložen papirom za pečenje, poprskati sa malo maslinovog ulja, te peći u rerni na 20 stepeni 15-20 minuta, odnosno dok meso ne dobije lepu boju.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.