ČORBA od PEČENE CVEKLE! Zdravo i vrhunski ukusno predjelo!

Zimska čorba od pečene cvekle i korenastog povrća je izuzetno zdrava i osim što greje dušu i telo, kad naiđu sivi, tmurni dani pretvara ih u čistu radost... Uživajte!

Sastojci:

4 cvekle

manji krompir

šargarepa

manji crni luk

maslinovo ulje

peršunov list

so i biber

Foto: Shutterstock

Priprema:

Cveklu umotajte u foliju i ispecite je u rerni na 250 stepeni oko 45 minuta ili dok ne omekša. U međuvremenu u šerpi propržite krompir, crni luk i šargarepu. Nalijte vodom, posolite i pobiberite i kuvajte dok povrće ne omekša. Dodajte na kockice nasečenu cveklu i blenderom sve sameljite u pire. Vodom razredite do željene gustine i još jednom samo kratko prokuvajte. Poslužite uz naseckani peršunov list i kriške ili sok limuna po ukusu.

Prijatno!

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.