LEDENE KOCKE! Omiljena poslastica iz DETINJSTVA, topi se u USTIMA!

Poslastica koja će vam u trenu popraviti raspoloženje i vratiti vas u detinjstvo

Sastojci:

Kora:

5 jaja

5 kašika šećera
5 kašika brašna
1,5 kašika kakaa

Sirup:

250 gr šećera
350 ml vode

Fil:

500 ml mleka + 100 ml mleka da se razmuti brašno i šećer
9 kašika šećera
9 kašika brašna
250 gr margarina ili putera
3 kesice vanilin šećera

Preliv:

100 gr mlečne čokolade
3 kašike ulja

Foto: Pixabay

Priprema:

Umutiti 5 jaja, 5 kašika šećera i 5 kašika brašna i dodati 1,5 kašika kakaa. Sve to sipati u blago podmazanu tepsiju i peći na 200 stepeni 20 minuta.

Pečeni kolač preliti sirupom od 350 ml vode i 250 gr šećera, koji je prethodno prokuvan i ohlađen.
500 ml mleka skuvati sa 3 kašike šećera, a posebno rastopiti 6 kašika šećera i 6 kašika brašna u 100 ml mleka. Tu smesu sipati u ključalo mleko i kuvati 2-3 minute.

Umutiti 250 gr margarina sa 3 vanilin šećera, pa pomešati sa prohlađenim kremom. Dobijeni krem preliti preko pečenog kolača. 100 gr mlečne čokolade rastopiti sa 3 kašike ulja i preliti preko fila. Tepsiju staviti u frižider da se kolač ohladi, a zatim ga iseći na kocke. Ledene kocke su spremne za služenje.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.