Printscreen You Tube Ricette Perfette
MUSAKA SA PATLIDŽANOM I SLANINOM! Topljeni sir joj daje poseban ukusan - vrhunski obrok za ručak (VIDEO)
Ako nemate ideju šta da spremate za ručak, preporučujemo vam da napravite musaku sa patlidžanom i slaninom.
Sastojci:
2 čena belog luka
60 g slanine
100 ml + 150 ml paradajz sosa
100 g tvrdog sira
parmezan po ukusu
tucana paprika
aromatično bilje
Printscreen You Tube Ricette Perfette
Priprema:
Isecite patlidžan po dužini, pa posolite i ostavite sa strane nekih pola sata. Nakon toga osušite, pa poređajte na pleh obložen pek papirom.
Premažite maslinovim uljem u koji ste dodazi aromatično bilje, tucanu papriku, so i biber. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta. Slaninu i beli luk iseckajte, pa propržite na ulju, a onda dodajte i seckani kupus.
Posolite i pobiberite, pa sipajte paradajz sos (100 ml). Poklopite i kuvajte 15 minuta. Vatrostalnu posudu nauljite, pa poređajte patlidžan, premažite paradajz sosom, pa sipajte nadev i pospite rendanim sirom.
jJoš jedan sloj patlidžana poređajte, pa premažite paradajz sosom, sipajte nadev, pospite rendanim sirom i zatvorite patlidžanom. I poslednji sloj patlidžana premažite paradajz sosom, pa pospite rendanim sirom i parmezanom. Prelijte maslinovim uljem, a onda pecite na 180 stepeni oko 15 minuta.
bonus video:
Pošaljite nam vest, fotografiju ili snimak na 0648482459
Pratite nas na društvenim mrežama
PROČITAJTE JOŠ
-
informer.rs | Utorak, 17. 01. 2023.
-
Iće i piće | Nedelja, 15. 01. 2023.
-
-
informer.rs | Sreda, 11. 01. 2023.
