TRADICIONALNI RECEPT, NA MALO DRUGAČIJI NAČIN! Obožavaćete ovu bečku šniclu sa sosom od senfa!

Nekoliko telećih šnicli, jaja, prezle i domaći sos biće vaše tajno oružje kada želite da obradujete sve ukućane.

Mnogi su ljubitelji bečke šnicle, ali se način pravljenja razlikuje od domaćinstva do domaćinstva.

Danas vam donosimo recept sa sosem od senfa, koji će oduševiti i najveće kritičare:

SASTOJCI:

• četiri teleće šnicle
• četvrt šolje brašna
• dva veća jajeta
• pola šolje prezli
• ulje, maslac

ZA SOS:

• četvrt šolje majoneza
• četvrt šolje meda
• četvrt šolje dižon senfa
• malo mlevene paprike
• so, biber

PRIPREMA:

Šnicle istanjiti tučkom za meso, pa uvaljati najpre u brašno pomešano sa kašičicom soli, potom u umućena jaja i na kraju u prezle. U tiganju na umerenoj vatri zagrejati maslac i ulje, pa pržiti meso dok ne porumeni sa obe strane. U međuvremenu sjediniti majonez, med, senf, prstohvat mlevene paprike (slatke ili ljute), so i sveže mleveni biber. Preliti meso i odmah poslužiti.

BONUS VIDEO:

 

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.