OMLET SA KARFIOLOM! Dodajte mu još par namirnica i dobićete doručak kojem ćete se rado vraćati!

Jaja, karfiol, mladi luk, peršun i još nekoliko dodataka biće dovoljni za odličan, ukusan doručak.

Ukoliko ne želite da se odreknete tradicionalnog doručka sa jajima, a opet vam je malo dosadio standardni način na koji ih pravite, dodavanjem karfiola i još nekoliko namirnica, dobićete i te kako poboljšanu verziju:

SASTOJCI:

• osam jaja
• 200 g cvetova karfiola
• dva mlada luka
• 100 ml mleka
• suncokretovo ulje
• svež peršun
• so, biber, začini

PRIPREMA:

Cvetove karfiola iseckati, pa ih blanširati u slanoj, ključaloj vodi dok ne omekšaju. U adekvatnoj posudi umutiti jaja, dodati mleko, so, biber i začine po ukusu, pa sve dobro sjediniti. U tiganju zagrejati ulje, pa sipati smesu od jaja. Odozgo poslagati oceđen karfiol i iseckan mladi luk, poklopiti i peći na umerenoj temperaturi sedam-osam minuta. Kad je omlet pečen, izvaditi ga, posuti peršunom, pa poslužiti dok je topao.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.