• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: iće&piće

20.02.2023

15:30

PASULJ sa KISELIM KUPUSOM i SLANINOM! Samo za gurmane!

Shutterstock

Recepti

PASULJ sa KISELIM KUPUSOM i SLANINOM! Samo za gurmane!

Pravo zimsko jelo, odlično za porodični ručak... Uživajte!

Sastojci: 

400 g belog pasulja
800 g kiselog kupusa ribanca
300 g dimljene slanine
300 g crnog luka
tri čena belog luka
dva lista lovora
200 ml soka od paradajza

so, biber, ulje

Foto: Shutterstock

Pasulj sa kiselim kupusom i slaninom

Priprema: 

Pasulj oprati, preliti vodom i ostaviti da odstoji preko noći. Sutradan ga ocediti, naliti vodom i kuvati dok ne proključa. Opet zameniti vodu, začiniti i lagano krčkati dok ne omekša. U međuvremenu crni luk iseći na rebarca i kratko propržiti u većem tiganju zajedno sa slaninom isečenom na kockice. Ubaciti iseckan beli luk i mešati još minut, pa dodati kiseli kupus. Začiniti lovorom i mešati 10-15 minuta. Zatim dodati pasulj i sok od paradajza, sve dobro sjediniti, te prebaciti u podmazanu vatrostalnu činiju. Zapeći u rerni na 200 stepeni 30-40 minuta, pa poslužiti.

Prijatno!


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umro Janoš
Kultura

Umro Janoš

Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.

04.11.2026

12:13

Džet set