TRIK KUVARA! Ova marinada od samo tri sastojaka učiniće vašu piletinu savršenom!

Samo tri sastojka poboljšaće Ukus piletine pripremljene na roštilju ili gril tiganju....

Uskoro će krenuti sezona roštiljanja, a uz ćevape i pljeskavice koje se tradicionalno peku na roštilju, mnogi vole i pečenu piletinu. Kako biste postigli hrskavost i odličan ukus, marinirajte komade mesa nekoliko sati pre - i to uz trikove i savete kuvarice Klare Louer.

Ova kuvarica tvrdi da odlična marinada može da se napravi od samo tri sastojka - jogurta, belog luka i soli.

Foto: Shutterstock

U posudi pomešajte jogurt i so sa belim lukom - količina zavisi od kilogramima mesa koje imate, a Klaira po pravilu koristi jednu kašiku soli s belim lukom na svaku šolju jogurta, prenosi Lifehacker. Vas, naravno, ništa ne sprečava da dodate i neke svoje začine po želji.

Minimum šest sati

Marinadu prelijete preko piletine koju nameravate da spremate na žaru, stavite piletinu u kesicu i ostavite u frižideru preko noći, ili barem šest sati pre pečenja. Kad dođe vreme za roštilj, jednostavno obrišite višak papirnatim ubrusom i pecite. 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.