ROLNICE OD PATLIDŽANA! Mali zalogaji, koji pružaju veliko, ukusno zadovoljstvo!

Patlidžan, sir, čeri paradajz, maslinovo ulje i još nekoliko namirnica, biće dovoljni da napravite ove sjajne rolnice.

Ukoliko volite da pre glavnog jela nešto i gricnete "na čačkalicu", onda su ove rolnice pravi izbor za vas:

SASTOJCI:

• maslinovo ulje
• dva veća patlidžana
• šolja i po čeri paradajza
• 150 g feta-sira
• kašika krem sira
• čen belog luka
• svež peršun
• so, biber

PRIPREMA:

Patlidžane dobro oprati, odstraniti peteljke, pa po dužini iseći na šnite debljine pola centimetra. Posoliti, ostaviti da odstoji desetak minuta i da pusti vodu, te isprati, ocediti i prosušiti. Začiniti, preliti uljem i izgrilovati na roštilju ili u gril tiganju. Fetu izgnječiti i sjediniti sa krem sirom, dodati izgnječeni beli luk i malo bibera, pa još jednom promešati. Dobijenom smesom premazati šnite patlidžana, odozgo rasporediti prepolovljen čeri i peršun, uviti u rolnice i poslužiti.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.