PILEĆA ČORBA S MLADIM POVRĆEM! Lagano glavno jelo ili predjelo!

Sastojci poput pilećeg filea, šargarepe, celera, luka i pirinča daju ovoj čorbi bogat ukus i teksturu, dok pileći bujon dodaje punoću i dubinu ukusa...

Sastojci:

pileći file

2 mlade šargarepe isečene na kolutove

stabljika celera isečena na kolutove

iseckan mladi crni i beli luk

kašika maslinovog ulja

šolja kuvanog pirinča

3 šolje pilećeg bujona (možete koristiti i vodu)

so i biber po ukusu

Foto: Shutterstock

Priprema:

Pileći file stavite u šerpu i nalijte vodom da ga prekrije. Kuvajte na srednjoj temperaturi oko pola sata, dok se meso potpuno ne skuva. Meso izvadite iz šerpe i ostavite da se malo ohladi, pa ga isecite ili iscepkajte na komadiće. U šerpi na maslinovom ulju dinstajte luk, šargarepu i celer dok ne omekša. Dodajte kuvani pirinač, promešajte, pa sipajte bujon i ostavite da provri. Smanjite temperaturu, dodajte isečene komade piletine i kuvajte još 10 minuta, dok se ukusi dobro ne sjedine. Posolite i pobiberite po ukusu i poslužite dok je toplo.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.