DA LI ste PROBALI KALDO VERDE, portugalsku čorbu sa kobasicama?

Ako tražite ukusan obrok koji će vas zagrejati na ovaj aprilski kišni dan i dati vam dovoljno energije, ova bogata portugalska čorba je pravi izbor za vas... Uživajte!

Sastojci: 

par kobasica za kuvanje
100 g dimljene slanine
dve kašike maslaca

manja glavica crnog luka
tri čena belog luka
struk praziluka
tri krompira
maslinovo ulje
nekoliko listova kelja
dve goveđe kocke za supu
so, biber

Foto: Shutterstock

Priprema: 

Povrće i slaninu sitno iseckati. Na zagrejanom maslacu prvo prodinstati crni luk, dodati slaninu, a malo kasnije i praziluk i beli luk. Na kraju dodati krompir, maslinovo ulje, i u malo tople vode razmućene kocke za supu. Naliti sa litar i po vode i kuvati. Posle ključanja smanjiti vatru pa dodati usitnjene listove kelja i kobasice isečene na kolutove. Kuvati još deset minuta, začiniti solju i biberom. Služiti uz prepečen hleb.

Prijatno!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.