ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA! Neodoljiva poslastica sa sezonskim voćem

Pita sa višnjama se priprema brzo i lako, a za bogat fil vam je potrebno samo nekoliko sastojaka.

Ukusnu kiselo-slatku pitu sa višnjama domaćice su nekada spremale od ručno pravljenih kora. Danas se koriste gotove kore, a priprema je mnogo brža i jednostavnija.  

Foto: Printscreen You Tube/bakina kuhinja

Sastojci:

300 grama gotovih kora

180 ml jogurta

100 ml ulja

150 g griza

kesica praška za pecivo

2 jajeta 

500 grama višanja

1,5 čaša šećera

50 grama šećera u prahu

Foto: Shutterstock

Priprema:

Prilikom pripreme u posudi pomešajte jogurt, ulje, griz, jaja, prašak za pecivo. Dobro sve umutite.

Zatim uzmite jednu koru i premažite je filom. Preko kore stavite drugu koru. I nju premažite filom.

Stavite još jednu koru, i na nju stavite trećinu višanja. U činiji pomešajte jogurt, ulje, griz, jaja i prašak za pecivo.

Uzmite jednu koru, premažite je ovim filom, preko nje stavite drugu, pa i nju premažite filom. Drugu koru poklopite trećom, pa na treću koru stavite trećinu višanja.

Zatim urolajte kore i stavite ih u podmazan pleh.

Ponovite postupak i sa ostalim korama i utrošite ostatak kora, fila i višanja. Pita sa višnjama se peče u rerni koja je zagrejana na 180 stepeni, pola sata.

Kada se pita ohladi, isecite je na šnite i pospite šećerom u prahu.