PROBAJTE DRUGAČIJE ĆUFTE Ukusan i jeftin ručak za celu porodicu

Ćufte od kuvanog krompira su veoma ukusne, a prave se lako i brzo.

Ove ćufte se lako pripremaju, a potrebno je samo nekoliko sastojaka. Poseban šmek im daje mirođija. Možete da ih poslužite sa pavlakom ili salatom po želji.

Foto: Shutterstock

 

Sastojci: 

2 velika krompira 
3 jajeta 
2 kriške limuna 
malo mladog luka 
1 veza mirođije 
50 g brašna 
50 ml vode 

Priprema: 

Krompir skuvajte u ljusci, pa procedite i sačekajte da se ohladi.

U međuvremenu skuvajte jaja sa kriškama limuna, pa takođe procedite i sačekajte da se ohlade. 

Krompir i jaja iseckajte, pa dodajte seckani mladi luk i mirođiju, posolite i pobiberite.

Promešajte, pa dodajte brašno i vodu i sve lepo sjedinite.

Oblikujte ćufte i ređajte na pleh obložen pak papirom.

Pecite na 200°C oko 5-10 minuta.