DOMAĆI SOK OD PARADAJZA Pikantni napitak prepun vitamina

Naučno je dokazano da paradajz jača kosti, zateže kožu, ublađava upale i snižava krvni pritisak. Prepun je vitamina i minerala, što ga čini idealnom letnjom namirnicom.

Sastojci: 

četiri kilograma paradajza
pola veze celera
pola veze peršuna

jedan do dva praziluka
dve šargarepe
dve do tri ljute papričice
jedna do dve paprike šilje
pola šake soli
pola šake šećera
kesica konzervansa

Foto: Pixabay

Priprema: 

Povrće dobro oprati i očistiti. Paradajz oljuštiti, paprike očistiti od semenki, a celer i peršun sitno iseckati. Sve pomešati, pa samleti na mašini za mlevenje mesa. Posoliti, pošećeriti i dobro promešati. Dodati konzervans, te prekriti krpom i ostaviti da odstoji dva dana. Povremeno promešati. Smesu zatim dobro procediti, pa sipati u sterilisane flaše, zatvoriti i čuvati na tamnom i hladnom mestu.

Živeli!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.