• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: iće&piće

27.06.2023

08:30

RIŽOTO sa PARADAJZOM i DŽIGERICOM Jeftino, a vrhunski ukusno jelo

Shutterstock

Recepti

RIŽOTO sa PARADAJZOM i DŽIGERICOM Jeftino, a vrhunski ukusno jelo

Podeli vest

Ova jelo kombinuje svežinu paradajza sa bogatim ukusom džigerice, a uz dodatak začina i pirinča stvara savršenu harmoniju ukusa. Evo kako da pripremite ovaj ukusan obrok...

Sastojci:

300 g pileće džigerice
malo mleka
četiri veća paradajza

400 g pirinča
500 ml soka od paradajza
250 ml supe od povrća
100 g kačkavalja
tri glavice crnog luka
pet kašika ulja
kašika origana
so, bibe

Foto: Shutterstock

Rižoto sa paradajzom i pilećom džigericom

Priprema:

Džigericu preliti mlekom, ostaviti da odstoji 20 minuta, pa je ocediti i ispržiti u tiganju na malo vrelog ulja. Paradajz oprati, te ga blanširati u kjučaloj vodi. Zatim ga odmah potopiti u ledenu vodu, pa ga oljuštiti, iseći na kocke i odstraniti semenke. U većem tiganju na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni luk, pa dodati paradajz i pirinač. Promešati i krčkati na umerenoj temperaturi. Sipati polovinu supe i soka od paradajza, posoliti, pobiberiti i začiniti origanom, poklopiti i kuvati dok tečnost ne ispari. Potom sipati preostali sok i supu, te kuvati još 25 minuta uz povremeno mešanje. Umešati izrendan sir, pa poslužiti sa prženom džigericom.

Prijatno!


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

Bitka za Srbiju se nastavlja! Predsednik Vučić danas u Briselu sa zvaničnicima EU i na novoj rundi dijaloga
Politika

Bitka za Srbiju se nastavlja! Predsednik Vučić danas u Briselu sa zvaničnicima EU i na novoj rundi dijaloga

Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić boravi u jednodnevnoj radnoj poseti Briselu, tokom koje će se odvojeno sastati sa predsednikom Evropskog saveta Šarlom Mišelom, evropskim komesarom za susedsku politiku i proširenje Oliverom Varhejijem i generalnim direktorom Direktorijata Evropske komisije za susedstvo i pregovore o proširenju Gertom Janom Kopmanom.

26.06.2024

06:59

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Kosta K. opet šokira svojim ponašanjem, evo koga prisluškuje!
Hronika

Kosta K. opet šokira svojim ponašanjem, evo koga prisluškuje!

Dečak-ubica, Kosta K. (14) počinio je krvavi pir 3. maja prošle godine u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" na Vračaru kada je ubio devetoro učenika i radnika obezbeđenja ove vaspitno-obrazovne ustanove i od tog dana, on se nalazi na Klinici za neurologiju i psihijatriju za decu i omladinu.

25.06.2024

19:51

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija