Domaća pita sa sirom! Idealna za doručak (VIDEO)

Ako ste se probudili gladni, onda možete da napravite domaću pitu sa sirom koja će biti ukusnija od one iz pekare.

 

Potrebno je:

pakovanje tankih kora za baklavu
2 gr sira mekšeg
ulje, a može i mast

Preliv:

300 gr kiselog mleka
100 ml jogurta
3 čena belog luka izgnječenog

Foto: bakina kuhinja

 

Priprema:

Tanku prvu koru premazati uljem, dodati drugu pa i nju premazati, a u dnu staviti izmešan mekši sir i rasporediti po ivci. 

Uviti u cigaret rolnicu i saviti je u krug na sredinu podmazanog  pleha, Tako sastaviti do kraja stim što se nastavlja u krug dok se ne popuni tepsija.

Premazati uljem i iseći po želji. Peći na 200 stepeni 30 minuta.

Umutiti u činiju kiselo mleko i jogurt sa belim lukom, pa izvaditi tepsiju iz rerne, preliti pečenu pitu i vratiti u rernu još par minuta da lepo upije.