Napravite sami domaći ratluk! Uživajte uz kafu u starinskoj poslastici!

Domaći ratluk se pravi lako i brzo, za pripremu vam je potrebno samo 15 minuta.

Ratluk je starinska poslastica koja se topi se u ustima, a najbolje ide uz kafu. 

Ova orijentalna poslastica stigla nam je iz Turske, još u 15. veku, a u prevodu na srpski rahat lokum znači "zadovoljstvo za grlo". Danas, iako se ne služi toliko često, retko ko može da mu odoli.

Ratluk ima mnoštvo različitih ukusa - pravi se sa ružom, kokosom, bademima, pistaćima, orasima. 

Mi vam predlažemo ovaj jednostavni recept.

Sastojci:

380 ml vode

300g šećera

250 ml soka od pomorandže

140 grama kukuruznog skroba

3 kašike soka od limuna

za posipanje 3 kašike kukuruznog skroba i 1 kašika šećera.

Foto: Shuterstock

 

Priprema:

Pomešajte vodu, sok od pomorandže i šećer pa im dodajte i kukuruzni skrob.

Sve to stavite na ringlu i neprestano mešajte dok se sve ne zgusne kao puding.

Masu skinite sa ringle pa joj dodajte 3 kašike soka od limuna pa sve još dobro izmešajte.

Pustite da se ohladi, a onda masu isecite na kocke.

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.