Safir salata! Sjajni osvežavajući zalog od patlidžana, koji ćete obožavati

Jedan patlidžan, paradajz, paprika, grčki jogurt i još nekoliko sastojaka, biće dovoljni za ovu odličnu salatu.

Ukoliko ste ljubitelj patlidžana, verujemo da će vam se ova salata posebno dopasti.

Sastojci

veliki patlidžan ili 2 manja

paradajz

2 manje paprike

300 ml grčkog jogurta

2 čena belog luka

2 kašike naseckanog peršuna

kašika maslinovog ulja

so, biber

Priprema

Operite patlidžan i pecite ga na 220 stepeni dok ne omekša. Kada je pečen, oljuštite ga i usitnite. Stavite patlidžan u posudu i ostavite da se ohladi. Dodajte naseckani paradajz, papriku, beli luk, peršun i pobiberite. Dodajte jogurt i maslinovo ulje, dobro promešajte i ostavite u frižider da se ohladi sat vremena. Servirajte ohlađeno, a pre serviranja pokapajte sa još malo maslinovog ulja.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.