• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Informer/J.G.

26.11.2023

07:25

Kad Italijan pravi profiterole! Odmah će vam krenuti voda na usta, a recept nikad lakši (VIDEO)

Instagram/danyresconi

Recepti

Kad Italijan pravi profiterole! Odmah će vam krenuti voda na usta, a recept nikad lakši (VIDEO)

Podeli vest

Malo mleka, brašna, putera i još nekoliko namirnica, biće dovoljne za ove sjajne poslastice.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Daniele Resconi (@danyresconi)

Ukoliko ste ljubitelji slatkiša, ove profiterole će vam se posebno svideti.

Sastojci:

Mleko 125g

Prstohvat soli

Voda 125g

Brašno 155g

Puter 110 g

Jaja 4

Za preliv:

Čokolada 250g

Pavlaka za kuvanje125g

Krem za punjenje 200g

Šećer u prahu 50 g

Priprema:

U šerpi sjedinite puter, vodu i mleko i ostavite da se istopi, dodajte prstohvat soli i čim provri dodajte svo brašno. Dobro promešati drvenom kašikom i kuvati na srednje jakoj vatri 2-3 minuta.

Ostavite da se ohladi i dodajte jedno po jedno jaje, nastavljajući da mešate. Na pleh sa papirom za pečenje, formirajte profiterole i pecite na 170 stepeni 35-40 minuta.

Čokoladu iseckati i preliti vrelom pavlakom za kuvanje i ostaviti da se hladi u zamrzivaču 30 minuta.

Napunite profiterole šlagom/kremom po ukusu, a zatim prelijte čokoladu na vrh.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku sa početka teksta.

 


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija