Lenja pita s jabukama i cimetom - Savršeno uživanje u ukusnim i mirisnim zalogajima

Lenja pita s jabukama je poslastica koja se pravi od davnina, a ovo je jedna od njenjih klasičnih varijati...

Sastojci:

• 4-5 većih jabuka, oljuštenih i isečenih na tanke kriške

• 200 g brašna

• 150 g šećera

• 2 jaja

• kašika praška za pecivo

• 100 ml ulja

• prstohvat soli

• cimet po ukusu

• šećer u prahu za posipanje

Foto: Shutterstock

Priprema:

Uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni i pripremite pleh tako što ćete ga obložiti papirom za pečenje ili ga namastiti. U većoj posudi umutite jaja sa šećerom dok smesa ne postane penasta. Dodajte ulje i promešajte. Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i solju. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu.

Sipajte polovinu smese u pripremljeni pleh i poravnajte je. Poređajte kriške jabuka preko smese i pospite cimetom po ukusu. Prelijte preostalom smesom preko jabuka i poravnajte površinu.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 30-40 minuta, ili dok lenja pita ne dobije zlatno smeđu boju. Pre služenja pospite šećerom u prahu.

Uživajte!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.