• aktuelno
Zapamtite moje reči... Ako se promeni vlast u Srbiji - Teraće vas da idete na Tompsonove koncerte i vičete "Za dom spremni" Lepi Mića osuo rafal! Kipti od besa zbog Anđele Đuričić: "Pun mi je ku*ac da li..." (FOTO) Skandal trese Kijev! U toku nemilosrdna čistka: Velika tajna je otkrivena, javnost zaprepašćena "Pare su nosili u Hag da nam presude!" Vučić otkrio prljavu igranku Međunarodnog mehanizma - Ne prihvatam! Od našiljenih dojki puca brushalter! Maja Marinković mami dudama - Srbi pogled ne mogu da skrenu Šok! Osvanuo jeziv snimak sa nadzorne kamere kod Gornjeg Milanovca - Meštani ne mogu da dođu sebi (VIDEO) Otkrivena najveća tajna pravosuđa! Pogledajte kako je ekipa Zagorke Dolovac prala pare i rušila državu (FOTO/VIDEO) "Što se politike tiče vi ste ja*are i to je sve što možete!" Blokaderi hteli da prave nerede, pa ih Milica Nikolić postavila na mesto (VIDEO) Gore mreže zbog žene-mačke iz Exatlona! Vruća plavuša zagolicala maštu pred početak rijalitija Od bola u nozi do jezive dijagnoze! Pevačica (45) prikovana za krevet: "Ležiš i čekaš...."
Zapamtite moje reči... Ako se promeni vlast u Srbiji - Teraće vas da idete na Tompsonove koncerte i vičete "Za dom spremni" Lepi Mića osuo rafal! Kipti od besa zbog Anđele Đuričić: "Pun mi je ku*ac da li..." (FOTO) Skandal trese Kijev! U toku nemilosrdna čistka: Velika tajna je otkrivena, javnost zaprepašćena "Pare su nosili u Hag da nam presude!" Vučić otkrio prljavu igranku Međunarodnog mehanizma - Ne prihvatam! Od našiljenih dojki puca brushalter! Maja Marinković mami dudama - Srbi pogled ne mogu da skrenu Šok! Osvanuo jeziv snimak sa nadzorne kamere kod Gornjeg Milanovca - Meštani ne mogu da dođu sebi (VIDEO) Otkrivena najveća tajna pravosuđa! Pogledajte kako je ekipa Zagorke Dolovac prala pare i rušila državu (FOTO/VIDEO) "Što se politike tiče vi ste ja*are i to je sve što možete!" Blokaderi hteli da prave nerede, pa ih Milica Nikolić postavila na mesto (VIDEO) Gore mreže zbog žene-mačke iz Exatlona! Vruća plavuša zagolicala maštu pred početak rijalitija Od bola u nozi do jezive dijagnoze! Pevačica (45) prikovana za krevet: "Ležiš i čekaš...."
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika EXATLON Informer Društvo Hronika Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
Ratko Mladić Aleksandar Vučić Vreme danas Horoskop automobili Nikola Jokić Recepti Rusija Donald Tramp
Video
Magazin Recepti

Izvor: Informer.rs

16.05.2025

16:00

4 vrste hleba koje Srbi obožavaju: Tradicionalni recepti naših baka za ukusna testa

Shutterstock

Recepti

4 vrste hleba koje Srbi obožavaju: Tradicionalni recepti naših baka za ukusna testa

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Probajte nešto novo i otkrijete čari ovih neobičnih vrsta testa, a ujedno i da se vratite tradiciji naše zemlje.

U svetu tradicionalnih recepata, testo zauzima posebno mesto, a ovo su četiri najneobičnije vrste testa sa prostora Srbije, koje svojim jedinstvenim sastojcima i tehnikama pripreme otvaraju vrata u svet kulinarskih eksperimenata. Ako ih niste već probali, obavezno sačuvajte recept.

Pivski hleb

Ova vrsta testa koristi pivo umesto obične vode, čime se postiže karakterističan miris i blaga gorčina koja osvežava tradicionalni recept. Pivo doprinosi aktivaciji kvasca, a hleb dobija dodatnu mekoću i neobičan ukus - idealan izbor za ljubitelje modernih interpretacija klasičnih proizvoda.

Foto: Shutterstock

pivski hleb

Kukuruzni hleb

Kukuruzno testo, pripremljeno sa mešavinom kukuruznog i pšeničnog brašna, donosi ne samo drugačiji ukus, već i prepoznatljivu teksturu. Ovakav hleb koji se služi uz razne nadeve ili kao prilog, ukorenjen je u tradiciji ruralnih područja, gde je kukuruz dugo bio nezaobilazan sastojak ishrane.

Foto: Shuterstock

kukurzni hleb

Ražano testo sa dodatkom meda

Ražano testo, bogato ukusom i aromom, obogaćeno je prirodnim medom, što rezultira blagom slatkoćom koja savršeno balansira karakter raži. Ovaj recept, često prenošen s generacije na generaciju, nudi spoj tradicije i zdravih sastojaka, a idealan je izbor za one koji traže autentičan, rustični ukus.

Foto: Shutterstock

ražani hleb

Heljdina pogača sa orasima

Iako heljda nije dominantna u tradicionalnoj srpskoj kuhinji, postoji nekoliko regiona gde se eksperimentima postiže izuzetan rezultat. Heljdino testo, obogaćeno komadićima mlevenih oraha, dobija dodatnu hrskavost i aromu, stvarajući iznenađujuću kombinaciju ukusa koja osvežava sve ustaljene recepte.

Foto: Shutterstock

hleb od heljde

Svaka od ovih vrsta testa krije svoju priču i posebnost, a njihova priprema zahteva ljubav prema tradicionalnoj kuhinji uz spremnost na male eksperimente. Ako volite da istražujete i unapređujete svoje kulinarske veštine, ovi recepti mogu biti prava inspiracija za nove, neotkrivene ukuse.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Recepti tradicija Hleb Testo

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

Exatlon

TV
JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set