Shutterstock
Recepti
U svetu tradicionalnih recepata, testo zauzima posebno mesto, a ovo su četiri najneobičnije vrste testa sa prostora Srbije, koje svojim jedinstvenim sastojcima i tehnikama pripreme otvaraju vrata u svet kulinarskih eksperimenata. Ako ih niste već probali, obavezno sačuvajte recept.
Ova vrsta testa koristi pivo umesto obične vode, čime se postiže karakterističan miris i blaga gorčina koja osvežava tradicionalni recept. Pivo doprinosi aktivaciji kvasca, a hleb dobija dodatnu mekoću i neobičan ukus - idealan izbor za ljubitelje modernih interpretacija klasičnih proizvoda.
Foto: Shutterstock
Kukuruzno testo, pripremljeno sa mešavinom kukuruznog i pšeničnog brašna, donosi ne samo drugačiji ukus, već i prepoznatljivu teksturu. Ovakav hleb koji se služi uz razne nadeve ili kao prilog, ukorenjen je u tradiciji ruralnih područja, gde je kukuruz dugo bio nezaobilazan sastojak ishrane.
Foto: Shuterstock
Ražano testo, bogato ukusom i aromom, obogaćeno je prirodnim medom, što rezultira blagom slatkoćom koja savršeno balansira karakter raži. Ovaj recept, često prenošen s generacije na generaciju, nudi spoj tradicije i zdravih sastojaka, a idealan je izbor za one koji traže autentičan, rustični ukus.
Foto: Shutterstock
Iako heljda nije dominantna u tradicionalnoj srpskoj kuhinji, postoji nekoliko regiona gde se eksperimentima postiže izuzetan rezultat. Heljdino testo, obogaćeno komadićima mlevenih oraha, dobija dodatnu hrskavost i aromu, stvarajući iznenađujuću kombinaciju ukusa koja osvežava sve ustaljene recepte.
Foto: Shutterstock
Svaka od ovih vrsta testa krije svoju priču i posebnost, a njihova priprema zahteva ljubav prema tradicionalnoj kuhinji uz spremnost na male eksperimente. Ako volite da istražujete i unapređujete svoje kulinarske veštine, ovi recepti mogu biti prava inspiracija za nove, neotkrivene ukuse.
U vremenu kada se sve više vraćamo osnovama i tražimo autentičnost u svakodnevnim stvarima, sourdough hleb predstavlja pravi mali povratak prirodi fermentisan sporo, bez industrijskog kvasca, samo uz pomoć vode, brašna i strpljenja.
05.05.2025
16:00
Saznajte kako Grci prave vaskršnji hleb i pripremite ga za svoju prazničnu trpezu.
20.04.2025
06:00
Ukoliko želite da vam hleb uvek bude svež dodajte malo meda u testo.
27.03.2025
06:00
Mekan i vazdušasti hleb od kukuruznog brašna je lako napraviti.
14.03.2025
16:20
122. 07. 2026. u 17:46
222. 07. 2026. u 17:46
122. 07. 2026. u 14:57
222. 07. 2026. u 14:57
U vremenu kada se sve više vraćamo osnovama i tražimo autentičnost u svakodnevnim stvarima, sourdough hleb predstavlja pravi mali povratak prirodi fermentisan sporo, bez industrijskog kvasca, samo uz pomoć vode, brašna i strpljenja.
05.05.2025
16:00
Ideolog blokadera i potpredsednik socijalista (SPS) Branko Ružić, nastavlja sa skandaloznim pozetima protiv sopstvenog naroda.
22.07.2026
11:42
Problemi koji se Rusiji stvaraju na tržištu goriva privremenog su karaktera, izjavio je predsednik Rusije Vladimir Putin, navodeći da je ruska ekonomija ostala stabilna uprkos spoljnim pokušajima da se poremeti stanje u energetskom sektoru.
22.07.2026
13:20
Dosta je bilo prodavanja medijskog otrova koji napada sopstveni narod i državu pod izgovorom "nezavisnog novinarstva".
22.07.2026
17:18
Nakon što smo saznali sve o bizarnom ponašanju i fetišarskim aktivnostima ubskog blokadera Miloša Petkovića, on je brže-bolje zaključao svoj profil na mreži Threads u strahu da i drugi korisnici ne vide šta sve lajkuje i komentariše.
22.07.2026
17:46
Lider Demokratske narodne partije (DNP) Milan Knežević nastavlja borbu u Vašingtonu, a danas je imao sastanak sa advokatom i predsednikom Republikanske nacionalne obnove, Markom Ivanjom.
22.07.2026
16:28
Više javno tužilaštvo u Beogradu reagovalo je na izjave predsednice Komiteta pravnika za ljudska prava (JUKOM) Katarine Golubović o ''zvučnom topu''.
22.07.2026
15:24
Blokaderi, koji su svojom monstruoznom kampanjom oduzeli život Vasiliju Laloviću, časnom i poštenom policajcu iz Priboja, nastavljaju da nižu morbidne uvrede na društvenim mrežama!
22.07.2026
14:59
U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ videćete šta je to rastužilo perjanicu Đilasove stranke Borka Stefanovića, gde voli da boravi propali političar Srđan Milivojević, kuda se to zaputio samozvani revolucionar Aleksandar Jovanović Ćuta, kako vreme provodi bivša ministarka zdravlja Danica Grujičić...
18.07.2026
14:19
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...
17.07.2026
15:41
Zoran Anđelković, direktor Pošta Srbije gostujući u Info jutru govorio je o strateškom partnerstvu Srbije i Amerike.
17.07.2026
12:25
Snežana Paunović, ministarka državne uprave i lokalne samouprave gostujući u Info jutru objasnila je zašto se našla na udaru različitih struktura na Kosovu i Metohiji, ali i u centralnom delu Srbije.
16.07.2026
11:56
Cene polovnih automobila u Srbiji su u blagom padu od januara 2026. godine, a tržište ulazi u fazu stabilizacije nakon višegodišnjeg stalnog rasta.
22.07.2026
14:00
Zlatibor je bogatiji za još jedno uzbudljivo iskustvo za sve ljubitelje avanture i aktivnog odmora.
22.07.2026
15:00
Gospojinski post 2026. počinje 14. avgusta i traje svega 15 dana, ali je stroži od Božićnog i Apostolskog posta.
22.07.2026
17:00
Afrička kuga svinja razlog je hapšenja vlasnika mesare u Salašu Noćajskom kom je zaplenjeno više od sedam tona mesa bez porekla.
22.07.2026
16:39
U udaljenom i nepristupačnom selu Mušići kod Kosjerića, jaka kao stena, živi i duboko gazi devetu deceniju života, žena koju Srbija zna kao majku hrabrost.
22.07.2026
16:00
Policija u Barajevu uhapsila je u ponedeljak L. B. (24), zbog sumnje da je počinio krivično delo zlostavljanje i mučenje nad svojom devojkom M. B. (19).
22.07.2026
17:51
Crnogorsko Specijalno državno tužilaštvo saopštilo je da je donelo naredbu o sprovođenju istrage i pokrenulo krivični postupak protiv 11 okrivljenih, među kojima je i Almira Vukadinović, supruga Predraga Vukadinovića koji se dovodi u vezu sa "škaljarskim" klanom, zbog sumnje da su učestvovali u ubistvu Saše Klikovca 18. jula 2020. u Zeti.
22.07.2026
17:25
Mali Danilo (10) iz Niša, koji je teško povređen u stravičnoj saobraćajnoj nesreći u Crnoj Gori, uspešno je danas dopremljen u Srbiju specijalnim letom aviona Vlade Republike Srbije.
22.07.2026
13:38
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova u Smederevu, u saradnji sa Osnovnim javnim tužilaštvom, uhapsili su S. D. (20) i A. P. (26) iz Velike Plane, zbog sumnje da su izvršili krivična dela ugrožavanje saobraćaja opasnom radnjom i opasnim sredstvom i prevara u pokušaju.
22.07.2026
13:24
Policija u Topoli, po nalogu Osnovnog javnog tužilaštva, odredila je zadržavanje do 48 sati D. M. (33) iz ovog mesta, zbog postojanja osnova sumnje da je izvršio krivično delo teško delo protiv opšte sigurnosti.
22.07.2026
15:45
22.07.2026
13:12 >> 17:23
Iran je, uprkos višenedeljnim američkim i izraelskim napadima, sačuvao značajan deo raketnog arsenala i ponovo osposobio pojedine podzemne baze, dok je smrtonosnim udarom na američke snage u Jordanu pokazao da i dalje može da probije protivraketnu odbranu SAD, piše Volstrit žurnal.
22.07.2026
16:55
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski pao je na četvrto mesto po poverenju građana, dok su ga prestigli bivši glavnokomandujući Oružanih snaga Ukrajine (OSU) Valerij Zalužni, smenjeni ministar odbrane Mihail Fedorov i šef Kabineta predsednika Ukrajine Kiril Budanov, pokazalo je najnovije istraživanje Rating grupe.
22.07.2026
16:27
Oko 70 istražitelja nemačkog tužilaštva i poreske policije od ranih jutarnjih časova pretresa centralu Dojče banke u Frankfurtu zbog sumnje na poresku prevaru tešku više od 350 miliona evra.
22.07.2026
15:58
Ambasador Ukrajine u Velikoj Britaniji i bivši glavnokomandujući Oružanih snaga Ukrajine (OSU) Valerij Zalužni upozorio je novoimenovanog šefa ukrajinske vojske Mihaila Drapatog da ga na toj funkciji čeka daleko teži posao nego što sada može da pretpostavi.
22.07.2026
15:11
Scenarista Dragiša Kovačević objavio je poslednju fotografiju pevačice i glumice Olivere Katarine.
22.07.2026
14:56
Glumac i reditelj Radoš Bajić kaže da veštačka inteligencija nikada neće moći da zameni glumce jer ni jedan robot neće moći da dočara ljudsku emociju.
22.07.2026
14:44
Influenserka Adrijana Garsija (30) umrla je usled teških komplikacija na operacionom stolu tokom estetskog zahvata.
22.07.2026
14:17
Netfliks je zvanično objavio izveštaj o gledanosti za prvu polovinu 2026. godine (od januara do juna), a najgledanija serija je "His and Hers" sa ukupno 104 miliona pregleda.
22.07.2026
13:53
Glumica Iva Štrljić trenutno boravi u Tivtu, gde sa uigranom i vrednom ekipom snima specijalne epizode hit serije "gra sudbine".
22.07.2026
12:04
U centru pažnje su se našli Aneli Hamić i kontroverzni biznismen Dejan Popović Tigar, koji je bio sa mnogim starletama iz Srbije, a Informer je došao u posed ekskluzivne fotografije sa sinoćne zabave!
22.07.2026
12:39
Sinoć je održana žurka povodom kraja Elite 9, a rijaliti učesnica i pevačica Bojana Barbi bila je glavna tema!
22.07.2026
16:45
Bivša učesnica "Elite 9" Tanja Stijelja, poznatija kao Boginja žestoko je oplela po bivšim cimerima, a najžešće kritike uputila je porodici Ahmić.
22.07.2026
15:49
Bivša rijaliti učesnica Jelena Golubović donela je odluku da uđe u proces vantelesne oplodnje, u nadi da će se uskoro ostvarti u najlepšoj životnoj ulozi.
22.07.2026
15:00
Puštene su karte za četvrti solistički koncert Milančeta Radosavljevića, pod nazivom "Tašmajdan plus - Jer vam to dugujemo".
22.07.2026
14:24
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.