• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Informer.rs

09.04.2024

14:00

Bostonska krem torta obara s nogu! Sočna poslastica koju morate da probate

Shutterstock

Recepti

Bostonska krem torta obara s nogu! Sočna poslastica koju morate da probate

Podeli vest

Kombinacija tekstura i ukusa ove torte čini je popularnom poslasticom koja se rado priprema i uživa u njoj širom sveta.

Sastojci: 

četiri jajeta
115 g šećera
115 g glatkog brašna
40 g maslaca

Za krem: 

dva jajeta
55 g šećera
kašika ekstrakta vanile
kašika glatkog brašna
dve kašike kukuruznog brašna
300 ml mleka
150 ml slatke pavlake

Foto: Shutterstock

Čokolada će vam trebati za preliv

Za preliv:

115 g čokolade
kašika sirupa od šećerne trske
25 g maslaca
150 ml slatke pavlake

Priprema: 

Rernu zagrejati na 180 stepeni. Dva okrugla pleha obložiti papirom za pečenje. Jaja i šećer kuvati na pari i mešati dok smesa ne postane gusta. Lagano umešati brašno. Dodati otopljeni maslac i promešati. Smesu sipati u dva pripremljena kalupa i peći oko 20-25 minuta.

Za krem umutiti jaja, šećer i ekstrakt vanile. Pomešati brašno i kukuruzno brašno s četiri kašike mleka, pa dodati smesi od jaja. Ostatak mleka kuvati do ključanja, pa i njega dodati u smesu od jaja. Vratiti na ringlu i uz mešanje kuvati na laganoj temperaturi dok smesa ne postane glatka i gusta. Ohladiti, pa sjediniti sa umućenom slatkom pavlakom.

Napraviti preliv od čokolade, maslaca, slatke pavlake i sirupa (skuvati sve na pari).

Kremom premazati prvi biskvit, staviti drugi biskvit, pa odozgo premazati glazurom.

Uživajte!

 


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Vesti

TV

Hronika

JOŠ Hronika VESTI

Sport

Planeta

Liban ulazi u totalni rat! Francuska vlada izdala hitno saopštenje!
na ivici

Liban ulazi u totalni rat! Francuska vlada izdala hitno saopštenje!

Liban bi mogao da propadne i sklizne u građanski rat, izjavio je u ponedeljak francuski ministar odbrane Sebastijen Lekornu. Ova bliskoistočna zemlja, kojom je Francuska upravljala tokom nekog od 20. veka, poslednjih nedelja je postala bojno polje između Izraela i naoružane grupe Hezbolah.

22.10.2024

20:40

Zabava

Džet set

Srbija