Ovo je kompletan vaskršnji meni kom nećete moći da odolite! Spremite tradicionalna jela na moderan način
Podeli vest
Svečani vaskršnji ručak je doživljaj za celu porodicu. Svi se raduju šarenim jajima, ali i trpezi punoj tradicionalnih jela, često spremljenih na nešto moderniji način.
Centralni događaj, naravno, ne može da prođe bez jagnjetine, a uz meso servirajte dosta salate kako biste napravili zdravu ravnotežu, i zasladite se laganim dezertima.
Ovo starinsko jelo pored popare, proje i kačamaka spada u staro jelo naših predaka. Da bi vam ovaj recept uspeo, morate imati isključivo navedene sastojke punomasne.
Ovaj aromatični kolač će, garantujemo, opravdati sva vaša očekivanja i postati omiljeni desert svim ukućanima.
21.04.2024
17:00
farbana jaja, 200 g domaće šunke ili pršute, 400 g kajmaka, 500 g sira, mladi crni i beli luk, rotkvice.
Priprema:
Servirajte domaću šunku, kajmak i sir na tanjiru, na drugom tanjiru mladi crni i beli luk i rotkvice. Poslužite uz jaja posle tucanja sa belim mrsom i šunkom. Domaća pogača se odlično slaže uz ovo tradicionalno predjelo, odnosno vaskršnji doručak.
Sporo pečena jagnjetina
Sastojci:
jagnjeći but ili plećka s koskom (oko 2 kg), 3 kašike svežeg timijana, kašika mlevene paprike, 2 kašike maslinovog ulja, 2 čena belog luka, 3 glavice crnog luka, 2 crvene paprike, 400 g paradajza, 300 ml goveđeg ili pilećeg bujona, 2 kašike paradajz paste, 3 lovorova lista, kašika meda, so, biber.
Priprema:
Zagrejte rernu na 220 stepeni. Malim oštrim nožem napravite niz malih proreza preko jagnjećeg buta. Pomešajte mlevenu papriku, ulje i 2 kašike majčine dušice i smesom premažite jagnjetinu, ubacite beli luk u proreze i posolite i pobiberite meso. Stavite crni luk u velik dubok pleh za pečenje, preko jagnjetinu i pecite oko 40 minuta. Smanjite temperaturu na 160 stepeni. Oko jagnjetine rasporedite paprike. Sipajte paradajz u činiju, dodajte bujon, paradajz pastu, preostalu majčinu dušicu, lovorov list i med, pa promešajte. Sipajte u pleh preko paprika i promešajte.
Pokrijte pleh folijom i vratite u rernu na oko 4 sata.
Topla salata s mladim krompirićima
Sastojci:
500 g mladih krompirića, pola vezice zelenih špargli, zelena salata ili spanać, krastavac, manja konzerva kukuruza, 4 kuvana jaja.
Za dresing:
3 kašike maslinovog ulja, kašika soka od limuna, čen belog luka, 2 kašičice dižon senfa, so, biber.
Priprema:
Krompir i špargle skuvajte posebno, krompiru će trebati oko 20 minuta, šparglama 5-7 minuta, kuvana jaja vać imate. Za dresing pomešajte ulje, limunov sok, senf, iseckani beli luk i začine. Iseckajte i pomešajte sastojke za salatu i prelijte dresingom.
Pavlova torta sa jagodama
Sastojci:
5 belanaca, 250 g šećera, 250 ml slatke pavlake (ili više), kašika šećera, oko 250 g jagoda.
Priprema:
Belanca mutiti dok ne postanu penasta, pa dodati šećer i mutiti dok se ne dobije čvrst i gust šam, a kristalići šećera skoro nestanu. Na papiru za pečenje nacrtati krug prečnika 20 cm. Okrenuti papir da strana na kojoj ste crtali bude dole, pa rasporediti šam. Peći na 150 stepeni sat i 15 minuta, dok se kora spolja skroz ne osuši (nije strašno ako popuca). Po završetku pečenja otvoriti širom rernu i ostaviti koru još 15 minuta unutra.
Na ohlađenu koru rasporediti slatku pavlaku koja je umućena sa kašikom šećera. Preko poređati jagode i služiti rashlađeno.
Ukoliko nemate ideju šta danas za ručak, onda je svinjski file u sosu od kestena idealno rešenje.
04.10.2024
14:50
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Ovo starinsko jelo pored popare, proje i kačamaka spada u staro jelo naših predaka. Da bi vam ovaj recept uspeo, morate imati isključivo navedene sastojke punomasne.
Napredujući severno od Ugljedara "moćna ruska 20. motostreljačka divizija koja broji oko 10.000 vojnika" napada položaje ukrajinske 79. vazdušno-jurišne brigade sa "oko 2.000 ljudi", računajući na brojčanu prednost kako bi "smrvila" ukrajinske trupe, piše "Forbs".
Pod predsetničtvom Volodimira Zelenskog ne treba očekivati mirno rešenje sukoba u Ukrajini, ali ako Donald Tramp dođe na vlast u SAD, započeće potraga za zamenom za lidera kijevskog režima kako bi se otpočeli pregovori. Takvo mišljenje izneo je bivši analitičar CIA Lari Džonson u intervjuu za YouTube kanal Judging Freedom.
Potpredsednik Narodnog pokreta Srbije i poslanik Borislav Novaković, poznat po nasilnom ponašanju, sada tvrdi da je ostavka ministra građevinarstva, infrastrukture i saobraćaja Gorana Vesića licemerje, iako su je sve vreme tražili, dok istovremeno pravda tragedije koje su se desile u diskoteci Kontrast i kafiću Laundž.
Nikola Ristić, jedan od organizatora najavljenog protesta u Novom Sadu pozvao je na novi haos. Opozicija je najavila još jedan protest u 18h kod Železničke stanice u Novom Sadu. Na ovu temu u "Info jutru" govorila je Dijana Hrkalović, bivša državna sekretarka.
Predsednik Vlade Republike Srbije Miloš Vučević sastao se danas u Šangaju sa premijerom Narodne Republike Kine Li Ćijangom, sa kojim je potvrdio čelično prijateljstvo dve zemlje.
Povodom teksta pod naslovom 'Parandilović se kastrirao! Pogledajte kako ovaj čovek masno laže! (VIDEO)' koji je objavljen 3. oktobra 2024. godine, reagovao je Miloš Parandilović.
Gosti specijalnog programa Informer TV povodom izbora u SAD, bili su Ivan Miletić sa Instituta za javnu diplomatiju i dr Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije.
Ekskluzivno na Informer TV-u, Andrea Veskov je intervjuisala Rika Elmorea, oficirom vazdušne odbrane SAD-a, koji je bio svedok potresnih trenutaka tokom atentata na Donalda Trampa 13. jula.
Član Glavnog odbora Srpske napredne stranke Zoran Babić govorio je u Info jutru o još jednom pokušaju opozicije da iskoriste tragediju koja je Srbiju pogodila. I dok Srbija jeca, opozicija lešinari.
Tokom Specijalnog programa Informer TV povodom izbora u SAD, gosti stručnjak za strategijski menadžment Mihajlo Rabrenović i urednik informative Pink.rs Predrag Jeremić, razgovarali su o predstojećim izborima i o predsedničkim kandidatima.
Devojčice Valentina (10) i Sara Firić (6), kao i njihov deda Đorđe Firić (53) koji su tragično nastradali u Novom Sadu, danas će biti sahranjeni na Donjem Šanačkom groblju u Kovilju.
Potpredsednik Vlade i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić izjavio je da su policijski službenici Službe za borbu protiv organizovanog kriminala UKP uhapsili juče četiri lica, dok se za jednim licem intezivno traga, za koja se osnovano sumnja da su kao pripadnici Kavačkog klana, vršili praćenje i pripremali ubistvo Luke Bojovića.
Jesenji raspust za učenike osnovnih i srednjih škola, prvi od početka školske godine, počinje u ponedeljak 11. novembra i formalno će trajati dva dana!
Popularna aplikacija za kupovinu raznih predmeta "Temu", pored niza poskupljenja i marketinških trikova, iznedrila je još jedan. Kupite dva proizvoda i dobijete 27.180 kupona.
Susret medicinskih radnika sa nekadašnjim pacijentima su uvek puni emocija, i baš jedan takav se dogodio nedavno, kada je medicinska sestra iz Srbije prepoznala devojčicu kojoj je davno spasila život.
Vojska Srbije obaveštava javnost da će od 5. do 7. novembra (i 8. novembra rezervni termin) od 8 do 18 časova biti izvođena gađanja iz naoružanja oklopnih jedninica, u zoni Ravna Reka – Sisevac – Pištolje –Crni vrh – Klenić – Gole Vrtače – Lomčić – Zeleni vrh – Velika Brezovica – Oštri kamen – Osojak – Bigar – Korkot – Maskatan – Groš.
Na groblju u Korićanima tokom prethodnog vikenda dogodio se vandalski čin. Oskrnavljeno je više od 30 spomenika, a slučaj je prijavljen nadležnim organima.
Novak Đoković se nakon odustajanja od mastersu u Parizu povukao i sa Završnog mastersa u Torinu, izgubiće veliki broj bodova, pa bi mogao pred početak naredne sezone da ispadne iz društva 10 najboljih tenisera na ATP listi.
Nekadašnji američki košarkaš Ostin Rivers (32) isprozivao je Nikolu Jokića (29) rečima da on nije neki šuter i da ima veštijih centara sa loptom od njega u NBA ligi!
Profesor i istoričar Alan Lihtman, koga još nazivaju i “američkim Nostradamusom” zbog tačnosti predviđanja ishoda predsedničkih izbora u SAD, i ovog puta je izneo svoje predviđanje.
Bez obzira da li će novi predsednik SAD biti Donald Tramp ili Kamala Haris moraće se suočiti sa problemima od čijeg rešavanja zavisi budućnost Sjedinjenih Država. Odnosi sa Kinom i Rusijom, ukrajinska kriza, rat na Bliskom istoku, budućnost saveza SAD sa Evropom, izazov globalnog juga, samo su neki od prioriteta.
Američki vojni ekspert i analitičar Skot Riter, koji je ranije služio kao obaveštajac u Oružanim snagama Sjedinjenih Država, rekao je u intervjuu za Jutjub kanal Dialogue Vorks da ukrajinske oružane snage i dalje trpe neuspehe u konfrontaciji sa Ruskom Federacijom.
Danas se održavaju istorijski izbori u Sjedinjenim Američkim Državama. Glasači biraju između dva predsednička kandidata, Kamale Haris i Donalda Trampa. Sve najnovije informacije i prve rezultate pratite uživo u našem blogu na Informer.rs!
Tri ulice u bivšim jugoslovenskim republikama nose njegovo ime, a od 2011. i plato ispred Doma omladine u Beogradu. Reč je o Milanu Mladenoviću, osnivaču grupe Ekatarina Velika. Napustio nas je 5. novembra 1994. godine, zbog posledica raka pankreasa, bolesti koja mu je dijagnostifikovana nekoliko meseci pre smrti. Do kraja je ostao prijatelj sa dvoje svojih kolega, jedan od njih, održao mu je posmrtni govor.
Policijska akcija "Sablja" ponovo je u centru pažnje s obzirom na to da je na Radio-televiziji Srbije 2. novembra počela sa emitovanjem istoimena serija. U glavnim ulogama našli su se Dragan Mićanović, Milica Gojković, Ljubomir Bandović i mnogi drugi.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.