Napravite preukusnu čorbu od karfiola! Ugrejaće vas u hladnim danima

U hladnim jesenjim danima prijaće vam ukusna čorba od karfiola, koja se jednostavno priprema.

Čorba od karfiola se priprema lako i brzo. Ugrejaće vas i okrepiti, a za njenu pripremu nije potrebno mnogo vremena.

Sastojci:

 manja glavica karfiola
 manja glavica luka
1 šargarepa 
1 pileća kocka za supu 
3 litra tople vode 3 l

1 kisela pavlaka 
1 jaje 
3 kašike ulja 
1 veći krompir 
so

Foto: Shuterstock

Priprema:

Izdinstati sitno seckan luk na ulju. Dodati šargarepu isečenu na kolutove. Dodati karfiol iscepkan na cvetiće.Naliti toplom vodom.
Kad prokuva dodati krompir isečen na kockice. Dodati kocku za supu.
Posebno izmešati pavlaku sa jajetom.
Kad je čorba kuvana polako u nju dodati pavlaku umućenu sa jajetom
Po želji posoliti i dodati malo začina.