Top 3 recepta za Božićni post - doručak! Lako, brzo i pre svega preukusno

Donosimo vam tri savršena recepta za Božićni post koji danas počinje i trajaće 40 dana.

Danas 28. novembra počinje Božićni post traje 40 dana, a u tom periodu treba se uzdržavati od mrsne hrane i alkohola, ali i grešnih misli...

Na Božićni post na vodi se, odnosno strogo, posti samo sredom i petkom, dok su ponedeljkom, utorkom i četvrtkom ulje i vino dozvoljeni, a subotom i nedeljom se jede i riba.

Zato vam donosimo tri različita recepta koji će vam dobro služiti za doručak. Sigurno je da nećete omanuti sa njima i da će cela porodica biti zadovoljna sa njima. 

Posna proja 

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 300 ml tople vode

• 150 g kukuruznog brašna

• 150 g belog brašna

• 1 kesica praška za pecivo

• pola kašičice soli

• 120 ml ulja

• 300 ml tople vode

Priprema

Pomešajte u jednoj činiji pšenično i kukuruzno brašno sa solju i praškom za pecivo.
Tome postepeno i uz mešanje dodajte toplu vodu, pa mešajte sve dok ne dobijete kompaktnu smesu bez gromuljica i dodajte ulje pred kraj. Pecite oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Obrok salata s tunjevinom

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• nekoliko listova iceberg salate

• 1 paradajz

• 180 g tunjevine

• 1 kašika jabukovog sirćeta

• 1 kašika maslinovog ulja

• začini po ukusu

Priprema

Dobro operite i iseckajte salatu, pa dodaje sitno seckan paradajz i tunjevinu iz konzerve.
Prelijte sirćetom i uljem i dobro promešajte. Služite uz integralni hleb.

Posne mekike 

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 400 g brašna

• 20 g svežeg kvasca

• 200 g tople vode

• 2 kašike ulja

• 1 kašika šećera

• 1 kašičica soli

• ulje po potrebi (za prženje)

Priprema

U malo tople vode rastvorite kvasac i šećer, dodajte 1 kašiku brašna i promešajte. Ostavite na toplom da nadođe. U posudi prosejte brašno i dodajte so i ulje

Dodajte aktivirani kvasac i promešajte, pa zamesite meko i glatko testo. Uvijte testo u foliju i ostavite na toplom da nadođe, da se udvostruči 3-4 puta.

Na pobrašnjenu radnu površinu prebacite testo, pa razvijte koru debljine 7-8 cm, isecite nožem na kockice ili pravougaonike i pržite u prethodno ugrejanom ulju, na tihoj vatri.

Gotove mekike poređajte na ubrus da se ocedite višak masti, servirajte tople.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.