Domaći posni majonez! Brzo i lako napravite namaz koji ćete rado koristiti u danima posta

Posni majonez je odlična alternativa klasičnom majonezu, savršen za sve koji prate posnu ishranu ili žele da smanje unos kalorija i masti.

Ovaj recept je jednostavan, brz i pruža bogatstvo ukusa koje možete koristiti u salatama, sendvičima, kao dodatak uz povrće ili kao umak za različite posne obroke.

Bez jaja i mlečnih proizvoda, posni majonez je idealan za vegane i one koji imaju intoleranciju na laktozu.

U nastavku ćete pronaći uputstvo kako da pripremite ovaj ukusan i zdrav posni majonez kod kuće.

Sastojci:

55 ml tečnosti iz konzerve leblebija
25 ml soka od limuna
20 g senfa
1/2 kašičice soli
255 ml ulja

Foto: Shuterstock

Priprema: 

Kako biste napravili ovaj posni namaz stavite u činiju tečnost iz konzerve leblebija, sok od limuna, senf i so i penasto umutite kratko mikserom.

Zatim u tankom mlazu dodajte ulje, sve vreme muteći, dok ne dobijete teksturu majoneza. Držite u frižideru.