Savršen trik za najhrskaviju ribu! Ako je pečete u rerni samo je premažite ovim sastojkom

Ako spremate ribu u rerni, pre pečenja je premažite senfom u prahu i dodajte nekoliko začina. Biće preukusna i hrskava.

Malo aromatičnih začina čini čuda kada pripremate ribu u rerni. Da bi bila savršeno hrskava spolja, a mekana iznutra, potrebno je da je pripremite na sledeći način:

 

Sastojci:

• 2 fileta ribe po želji

• 1 kašičica senfa u prahu

• 1 kašičica mlevene slatke paprike

• 1/2 kašičice tucane paprike

• so, biber

• krekeri

• peršun

Foto: Shuterstock

 

Priprema:

Filete premažite uljem sa obe strane i posolite. Senf, slatku papriku, tucanu papriku i biber pomešajte, pa utraljajte u filete. Krekere izdrobite i pomešajte sa seckanim peršunom, pa propržite. Stavite ih preko fileta.

Stavite u tepsiju i pecite na 180°C oko 20 minuta