Najmekše piroške sa sirom! Jeftini sastojci, a ukus će vas oduševiti

Uz samo nekoliko jeftinih sastojaka, možete pripremiti piroške sa sirom koje su toliko mekane i ukusne da će nestati sa stola u trenu! Savršene za hladne dane, ove piroške su pravi hit uz jogurt ili svež paradajz.

Kada zahladi, nema ništa lepše od toplog i mirisnog testa koje se topi u ustima. Piroške punjene sirom su savršen izbor za brz i ukusan obrok, a najbolje od svega je što su jednostavne za pripremu i ne zahtevaju skupe sastojke.

Sve što treba da uradite jeste da umesite testo, napunite ga sirom i ispržite u ulju. Poslužite ih uz svež paradajz i čašu jogurta, i uživajte u jelu koje uspeva baš svima!

 

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 400 ml mlake vode

• 1 kašičica šećera

• 2 kašičice soli

• 8 g suvog kvasca

• 1-2 kašike ulja

• 550 g brašna

• Za nadev: 

• kisela pavlaka 

• feta sir 

Priprema:

U toplu vodu dodajte kvasac i šećer, pa promešajte. Zatim dodajte brašno i so, pa umesite testo. Nauljite ga i stavite u posudu, pa pokrijte providnom folijom i ostavite na toplom da naraste, nekih 20 minuta.

Podelite na 12 delova od kojih ćete oblikovati loptice. U posudi pomešajte izmrvljeni feta sir sa pavlakom. 

Uzmite jednu lopticu, malo nauljite ruke, pa je što tanje razvucite. Nafilujte, pa preklopite ivice malo i urolajte.

Tako uradite sa svim lopticama od testa. Pržite ih u zagrejanom ulju. Prijatno!