Originalna ragu čorba za hladne dane! Neodoljivi sastojci pomešani u jedno - miris i ukus koji se pamti

Ragu čorba je savršen obrok za hladne dane, bogata je, hranljiva i puna ukusa. Ova jela, obogaćena komadićima mesa, povrća i začina, pružaju pravi užitak u svakom zalogaju.

Ragu čorba je idealna za ljubitelje jela sa mesom, jer se u njoj spajaju bogati ukusi koje meso i povrće donose.

Priprema ove čorbe nije previše zahtevna, a rezultat je topao i ukusan obrok koji će oduševiti celu porodicu.

Foto: Shuterstock

Recepti

Napravite preukusnu čorbu od karfiola! Ugrejaće vas u hladnim danima

U hladnim jesenjim danima prijaće vam ukusna čorba od karfiola, koja se jednostavno priprema.

22.10.2024

08:00

Recepti

Čorba koja čisti organizam od toksina! Bakin recept koji će vas oduševiti (VIDEO)

Temperature rastu, pa ne bi bilo loše da prilagodite ishranu u letnjem periodu. Predstavljamo vam originalan recept za bakinu čorbu koja čisti telo od toksina.

27.07.2024

06:21

Sastojci:

• 500 g mesa (najbolje je koristiti svinjetinu, junetinu ili mešavinu)

• 2 glavice crnog luka

• 2 šargarepe

• 1 koren peršuna

• 2 krompira

• 2 čena belog luka

• 1 veza peršuna

• 1 kašičica suvog začina (ili po ukusu)

• 1 kašičica crvene paprike

• 1 litar bujona (može biti mesni ili povrtni)

• 2 kašike brašna (po želji, za zgusnjavanje)

• So i biber po ukusu

Priprema:

Meso (ako je u komadima) iseći na manje kocke. U velikoj šerpi, zagrejte malo ulja i propržite meso dok ne dobije lepu zlatnu boju sa svih strana.

Crni luk sitno iseckati i dodati u šerpu sa mesom. Pržiti dok luk ne postane staklast. Zatim dodajte iseckane šargarepe, peršun i krompir. Sve dobro promešajte.

Dodajte crvenu papriku, suvi začin, beli luk i još začina po želji. Nastavite mešati i pržite još 2-3 minuta da se svi ukusi povežu.

Foto: Shuterstock

U šerpu sipajte bujon i vodu, pa kuvajte na srednje jakoj vatri oko 30-40 minuta, dok meso i povrće ne omekšaju.

Ako želite da čorba bude gušća, pomešajte brašno sa malo hladne vode, dodajte u čorbu i kuvajte još nekoliko minuta dok se sve zgusne.

Na kraju, dodajte sveže iseckani peršun, promešajte i poslužite. Čorba je gotova!

Ragu čorba je obrok koji možete poslužiti uz svež hleb, a može se jesti i kao glavni obrok, zahvaljujući bogatstvu ukusa i sastojaka. Uživajte u toplini i bogatstvu ukusa ove jednostavne, ali izuzetno ukusne čorbe!

Ostavite komentar

Pošalji komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.