Najbolji recept za pravu srpsku gibanicu! Spolja duplo hrskavija uz jedan tajni sastojak
Gibanica je jedno od omiljenih srpskih jela, a mi vam donosimo najbolji recept.
11.01.2025
19:40
Recepti
Filija je tradicionalni specijalitet sa Kosova i Metohije, slana pita napravljena od slojeva tankog testa premazanog filom od kajmaka. Ova pita je vrlo prilagodljiva kada su sastojci u pitanju, pa se često obogaćuje dodatkom sira, spanaća ili drugih sastojaka prema ukusu.
Zbog specifične tehnike pripreme, filija je dobila nadimak „torta od testa“. Ovo domaće jelo jedinstvenog i bogatog ukusa idealno je za obilan doručak, brzu užinu ili laganu večeru. Može da se servira i topla i hladna.
Zamesite testo od brašna, vode i soli, koje treba da bude malo gušće od onog za palačinke.
Rernu uključite na najvišu temperaturu, rešetku podignite na najvišu poziciju, odmah ispod gornjih grejača, a donje grejače isključite. Tepsiju za pečenje dobro podmažite, pa kutlačom sipajte testo i ravnomerno rasporedite (kao kad spremate palačinke), pa pecite dok ne porumeni. Važno je da sloj testa bude tanak, da bi ih bilo što više i da bi filija na kraju bila što hrskavija i ukusnija.
Izvadite iz rerne, premažite kajmakom, po želji dodajte i malo sira, i odmah preko toga prelijte novim slojem testa. Vratite u rernu da se ispeče, pa ponavljajte postupak sve dok imate sastojaka, s tim što poslednju koru ne treba da premazujete.
Pečenu filiju ostavite da se malo prohladi, pa secite na kocke željene veličine i poslužite uz jogurt ili prilog po želji i uživajte.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
U periodu od 2012. do 2024. godine Srbija se drastično promenila na bolje, a za to najveće zasluge pripadaju predsedniku Aleksandru Vučiću.
17.01.2025
17:51
Olivera Kovačević, zamenica direktora RTS Dragana Bujoševića i nevenčana supruga Borka Stefanovića, potpredsednika SSP Dragana Đilasa, prima platu u Javnom servisu Srbije od nekoliko hiljada evra!
17.01.2025
19:46
Ispred zgrade Radio-televizije Srbije je u toku protest opozicije skrivene iza studenata. Među "studentima" se nalaze i određeni opozicioni političari.
17.01.2025
18:58
Reporter N1 je otišao do Pravnog fakulteta gde je intervjuisao "studenta" Uroša Delića koji je uredno poslao političke i propagandne poruke i pozive za večerašnji skup "studenata"...
17.01.2025
18:16
Premijer Mađarske Viktor Orban sutra će se u Beogradu susresti s predsednikom Srbije Aleksandrom Vučićem, saznaje Informer.
17.01.2025
17:40
Školama u Srbiji gde učenicima nisu zaključene ocene na kraju prvog polugodišta produžen je rok da to urade do 24. januara.
17.01.2025
13:06
Dušan Čurić, student Filozofskog fakulteta u Novom Sadu, i analitičar Miljan Jovićević bili su gosti Info jutra i govorili su o "studentskim" protestima .
17.01.2025
12:57
Gost "Info jutra" na Informer televiziji bila je Lea Kumer dugogodišnja dopisnica sa Bliskog istoka, a glavna tema bila je primirje između Izraela i Hamasa.
17.01.2025
10:08
Pokušaj infiltracije ukrajinskih obaveštajaca u rusku javnost radi podsticanja novih terorističkih napada, komentarisali su gosti "Rata uživo", bivši pripadnik KOS-a Ljuban Karan i dr Aleksandar Lukić sa Instituta za političke studije.
16.01.2025
22:30
Prema istraživanjima Crte podrška predsedniku Aleksandru Vučiću je značajno opala, na šta je šef države odgovorio time što je stavio svoj mandat u ruke narodu i pozvao opoziciju da preda 67 potpisa.
16.01.2025
13:12
Krstovdan je praznik koji pravoslavni vernici proslavljaju dva puta godišnje, prvi se obeležava 18. januara, a drugi, jesenji Krstovdan proslavlja se 27. septembra. Ovaj dan se obeležava u slavu časnog krsta, a jedan od najvažnijih običaja jeste ustanovljen post.
17.01.2025
14:12
Jedan mališan sa Kosova posvađao se sa svojom sestrom jer mu je pojela omiljenu čokoladu. Njegovu glasovnu poruku, ona je stavila na društvene mreže, a potom se desila neverovatna situacija kada je ceo Balkan saznao koja je njegova omiljena čokolada.
17.01.2025
13:00
Nedavno su mobilni telefoni potpuno zabranjeni u osnovnim i srednjim školama u Brazilu, a Novi Zeland ih je zabranio pre godinu dana. Veliki broj škola u Srbiji ne dozvoljava korišćenje mobilnog telefona za vreme nastave, ali postavlja se pitanje da li su roditelji za to da se zabrane u potpunosti.
17.01.2025
15:20
U Srbiji oko 140.000 ljudi boluje od neke vrste demencije, u Beogradu oko 30.000 njih, procene su Srpskog udruženja za Alchajmerovu bolest od prošle godine.
17.01.2025
19:00
Dve osoba poginule su večeras kod Lapova kada ih je udario voz.
17.01.2025
19:13
U Jošaničkoj Banji dogodila se teška nesreća kada je petnaestogodišnji mladić N.G., učenik prve godine Srednje šumarske škole u Kraljevu, zadobio teške povrede nakon što je ispao iz traktora. Nesreća se dogodila u ponedeljak dok je mladić bio sa stricem u šumi, prikupljajući drva.
17.01.2025
18:38
Tokom dana u širem centru Čačka, u Bulevaru vojvode Radomira Putnika došlo je do incidenta kada su se prvo verbalno, a zatim i fizički sukobila dvojica mladića. U jednom trenutku potegli su i noževe.
17.01.2025
17:02
Zoran Radovanović, koji se sumnjiči da je pomagao Albancu Fatonu Hajriziju, ubici policajca u Loznici, Nikole Krsmanovića, izručen je danas Srbiji ekstradicionog pritvora Suda BiH.
17.01.2025
16:49
Aco Martinović, višestruki ubica sa Cetinja, 1. januara je izvršio masovno ubistvo i usmrtio 13 osoba, među kojima je i dvoje maloletne dece. Crna Gora, ali i javnost širom regiona je duboko uznemirena ovim zločinom, a vršilac dužnosti Uprave policije Crne Gore Lazar Šćepanović je otkrio šta je otkriveno obdukcijom Martinovića.
17.01.2025
15:12
Nikola Jokić, poznat po ljubavi prema srpskoj narodnoj muzici, iznenadio je mnoge kada je njegov saigrač Deandre Džordan otkrio da uz folk redovno naručuje i jedan legendarni hit američkog repera 50 Cent-a, koji zna od reči do reči.
17.01.2025
17:51
Bivši omladinski reprezentativac Srbije - Stefan Leković, promovisan je kao novo pojačanje Monce, a u klubu sa severa Italije će do kraja sezone nastupati kao pozajmljeni fudbaler Crvene zvezde.
17.01.2025
18:03
Olga Danilović savladala je šestu teniserku sveta Džesiku Pegulu i plasirala se u osminu finala Australijan opena! Srpska teniserka bila bolja sa 2:0 - 7:6, 6:1
17.01.2025
13:30
Trener fudbalera Vojvodine Nenad Lalatović otkrio je da je tokom zimskog prelaznog roka želeo da u svoj tim dovede fudbalera Partizana Aleksandra Šćekića, ali da se to nije desilo jer je Crnogorac jako bitan igrač kod novog trenera Srđana Blagojevića.
17.01.2025
15:40
Srpski košarkaš Nemanja Nedović zbog povrede propušta večerašnji duel sa Monakom (Sport klub 1 20.00), nakon što je presedeo i prvi susret duplog kola protiv Fenerbahčea u sredu veče.
17.01.2025
17:18
Ruske oružane snage mogle bi potpuno osloboditi Kursku oblast od ukrajinskih trupa do kraja ove zime, izjavio je ruski vojni stručnjak i kapetan u rezervi Vasilij Dandjkin u razgovoru za Info24.
17.01.2025
15:40
U Hrvatskoj je izbio veliki skandal nakon što je u javnosti objavljen video snimak na kome potpredsednik vlade Josip Dabro puca iz pištolja nadomak naseljenog mesta.
17.01.2025
18:06
Ruski predsednik Vladimir Putin biće tvrd orah za novoizabranog američkog lidera Donalda Trampa u mogućim pregovorima oko Ukrajine, piše američki časopis „Spektejtor“.
17.01.2025
17:10
Grenland ne želi da bude deo Sjedinjenih Američkih Država, izjavio je grenlandski premijer Mute Egede.
17.01.2025
15:10
Predsednik Amerike Džo Bajden neće sprovesti zabranu društvene mreže TikTok, koja je trebalo da stupi na snagu dan pre njegovog odlaska sa dužnosti u ponedeljak, izjavio je juče neimenovani američki zvaničnik, a sudbina poznate aplikacije ostaje u rukama novoizabranog predsednika Donalda Trampa.
17.01.2025
13:40
Dejvid Linč, kultni režiser i višestrani umetnik preminuo je juče, tek nekoliko dana pred svoj 79. rođendan. Poznat je po seriji "Tvin Piks" i filmovima "Čovek slon", "Plavi somot" i "Bulevar zvezda".
17.01.2025
10:25
Atelje 212 je od svog osnivanja negovao nove generacije umetnika kroz stvaranje jedinstvenog dramskog repertoara i nezaboravnih, originalnih teatarskih događaja, kao i nove teatarske publike čiji se ukus gradio na repertoaru ovog pozorišta.
17.01.2025
16:24
Mel Gibson obišao je zgarište svoje kuće u Los Anđelesu koja je izgorela u požarima u Los Anđelesu, a na licu mesta je zatekao stravičan prizor jer je sve izgorelo do temelja.
17.01.2025
11:31
Prevarant iz Nigerije koji je prethodno prevario Francuskinju i uzeo joj 830.000 evra pretvarajući se da je glumac Bred Pit, sada se predstavlja kao holivudski glumac Kijanu Rivs!
17.01.2025
11:07
Otkako se porodila, Milica Veličković nalazi se pod budnim okom javnosti, pa je svaki njen korak na društvenim mrežama pažljivo praćen. Njena nova objava raznežila je, nasmejala i oduševila njene pratioce.
17.01.2025
18:57
Popularni pevač Dejan Matić u jednom intervjuu otkrio je zanimljive detalje iz njegove karijere.
17.01.2025
17:37
Beki Bekić doživeo je pehu na jednom nastupu, kada je zaboravio reči svoje pesme.
17.01.2025
16:26
Jovana Jeremić oglasila se iz njujorškog metroa, u kojem se vozila sa ljudima različitih rasa i nacionalnosti, u čemu je voditeljka i te kako uživala.
17.01.2025
14:43
Bivši suprug Gore Tržan, rijaliti učesnik Ivan Marinković, neretko govori o neverstvu pevačice, sa kojom ima ćerku Lenu.
17.01.2025
14:16
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar