• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: Informer.rs

13.01.2025

17:40

Recept za mocarelu od 2 sastojka! Sačuvaćete novac, a biće duplo ukusnija

Shutterstock

Recepti

Recept za mocarelu od 2 sastojka! Sačuvaćete novac, a biće duplo ukusnija

Podeli vest

Napravite domaću mocarelu od samo dva sastojka i uživajte u zdravijem, jeftinijem i ukusnijem izboru od kupovne varijante.

U današnje vreme, kada cene osnovnih namirnica neprestano rastu, priprema domaćih proizvoda postaje sve popularnija. Jedan od takvih proizvoda je i mocarela, omiljeni sir koji možete napraviti sami kod kuće.

Uz samo dva sastojka i malo vremena, dobićete savršeno kremast sir koji će oduševiti vaše ukućane, a usput ćete i uštedeti novac.

Foto: Shuterstock

 

 

Sastojci: 

  • 1,5 l mleka 
  • 90 ml sirćeta 

Priprema:

U šerpu sipajte mleko, pa kuvajte dok se ne zagreje. Neprestano mešajte, pa sipajte sirće. Par puta špatulom promešajte mleko od ivice ka sredini. Poklopite i kuvajte 2-3 minuta. Zatim skinite poklopac, pa lagano pritisnite sir koji se formirao uz ivicu. Izvadite sir i stavite u cediljku. Lagano rukom pritisnite sir da ga iscedite, a zatim zagrejte surutku (ali pazite da ne proključa). Dodajte so i promešajte. Stavite mocarela sir u surtuku, pa ostavite 2-3 minuta, a onda izvadite i ponovo isecdite. Ponovite postupa još dvaput. Oblikujte lopticu, pa stavite mocarela sir u posudu sa hladnom vodom. Ostavite nekih 2-3 minuta. 

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Očekuju potvrđivanje optužnice i početak suđenja! Oglasilo se VJT u Novom Sadu u vezi sa padom nadstrešnice!
Politika

Očekuju potvrđivanje optužnice i početak suđenja! Oglasilo se VJT u Novom Sadu u vezi sa padom nadstrešnice!

Više javno tužilaštvo (VJT) u Novom Sadu je, na osnovu odluke Vrhovnog javnog tužilaštva u vezi eventualnog izvršenja više krivičnih dela sa koruptivnim elementima u toku preduzimanja svih građevinskih radnji preduzetih na Železničkoj stanici Novi Sad, uputilo celokupne spise predmeta Posebnog odeljenja za suzbijanje korupcije Višeg javnog tužilaštva u Novom Sadu na rad i dalje postupanje Javnom tužilaštvu za organizovani kriminal (JTOK).

13.02.2025

11:42

TV

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set