Recept za mocarelu od 2 sastojka! Sačuvaćete novac, a biće duplo ukusnija

Napravite domaću mocarelu od samo dva sastojka i uživajte u zdravijem, jeftinijem i ukusnijem izboru od kupovne varijante.

U današnje vreme, kada cene osnovnih namirnica neprestano rastu, priprema domaćih proizvoda postaje sve popularnija. Jedan od takvih proizvoda je i mocarela, omiljeni sir koji možete napraviti sami kod kuće.

Uz samo dva sastojka i malo vremena, dobićete savršeno kremast sir koji će oduševiti vaše ukućane, a usput ćete i uštedeti novac.

Foto: Shuterstock

Recepti

Najbrži čokoladni kolač na svetu! Ne peče se, a njegov fantastičan ukus osvaja sva čula (VIDEO)

Kolač koji se brzo i jednostavno priprema osvojio je internet.

12.01.2025

17:00

Recepti

Preukusni domaći puter od samo 2 sastojka! Ukućani će ga obožavati

Ako volite da jedete puter, možete i sami da ga napravite.

12.01.2025

06:20

 

Sastojci: 

• 1,5 l mleka 

• 90 ml sirćeta 

Priprema:

U šerpu sipajte mleko, pa kuvajte dok se ne zagreje. Neprestano mešajte, pa sipajte sirće. Par puta špatulom promešajte mleko od ivice ka sredini. Poklopite i kuvajte 2-3 minuta. Zatim skinite poklopac, pa lagano pritisnite sir koji se formirao uz ivicu. Izvadite sir i stavite u cediljku. Lagano rukom pritisnite sir da ga iscedite, a zatim zagrejte surutku (ali pazite da ne proključa). Dodajte so i promešajte. Stavite mocarela sir u surtuku, pa ostavite 2-3 minuta, a onda izvadite i ponovo isecdite. Ponovite postupa još dvaput. Oblikujte lopticu, pa stavite mocarela sir u posudu sa hladnom vodom. Ostavite nekih 2-3 minuta. 

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.